つじ半

気になっていたお店
日本橋海鮮丼つじ半へ!
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奇跡的に並ばずにお店に入ることができました✌️
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いくら、カニ、ウニなどの海鮮がてんこ盛りのになった海鮮丼!
美味しかったー🥰
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🤤🤤🤤

2時間待ち。ほっぺた落ちた、ぜいたく丼🐟✨

メニューは松・竹・梅の3種類。私は竹を🤲
最後はお出汁を入れてもらって、鯛茶漬け🍚
またまた美味しい♡

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昨日は東京へ。
打ち合わせの場所からすぐ近くだとわかった#つじ半 。
ここの#ぜいたく丼 をずっと食べてみたかったのだけれど、すごく並ぶので、誰かと一緒の時だとなかなか提案しづらく…
が、昨日はひとりだったで、のんびり並んでみることに。
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20〜30人の列の後に並び始めてちょうど1時間で順番が来た〜‼️
並んでいる間に注文を聞かれるのだけれど、梅・竹・松・特上とあって、梅(1080円)にイクラ増し(300円)＋ウニ増し(500円)で頼むつもりが、1時間待ったことで、それではコスパが悪いのでは？というおかしな思考になり、特上(3500円)をチョイス‼️🤪
そうして出てきた特上様✨
9種類の海鮮にイクラとウニがモリモリ、まさに宝石箱やぁ〜🧡✨
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まずは黄身醤油にわさびを溶かして、ぜいたく丼にかける。
そして好きなように食す。
小皿にお刺身が盛られているのは、そのまま食べ、2切れ残しておく(オフィシャルルール👩‍🏫)。
ある程度食べたら、カウンターに丼をのせ「お願いします」的な声をかけると、濃厚な鯛出汁をかけてくれるので、そこに残しておいたお刺身を入れ、お茶漬けのようにして食す。
ごはんを全て食べきっていても、追加してくれるので大丈夫🙆‍♀️
ごはんが不要なら、スープとしていただくのもOK🙆‍♀️
はっきり言って、めちゃくちゃ美味しい😋
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そして新しい発見も。
いくらのお茶漬けが大好きなのだけれど、数の子もすごくお茶漬けに合う‼️
数の子茶漬け、やりたい🤤
スーパーで半額の時を狙って買おう😎笑
あと、4枚目のpic、卓上に置いてあるガリ、昆布や胡麻を混ぜてあって、これがすごく美味しい。
これ、絶対マネしたい😎💭
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今回、思考回路が壊れて特上にしたのだけれど、もしもう一回行くことがあれば、梅＋イクラ増しにすると思う。
なんとなく自分が思うに、この組み合わせ(1380円)が最強のコスパな気がする😎笑
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前picのキャプションでお願いした、スイスデリス(swissdelice_jp )さんの最終選考の投票に、たくさんのご協力をありがとうございます😭
応援してくださる方がたくさんいるとわかり、それだけでも本当に幸せを感じています😭
投票期間は4/11までです。
まだ投票されていない方、もしよければプロフィールページにあるハイライトからも飛べますので、いいねをポチッと…よろしくお願いします🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
本当にありがとうございます🙏
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どんぶりの上に山のように盛られた、中落ち、生マグロ、ツブ貝、ミル貝、いか、いくら、かずのこ、キュウリ、ボタン海老の9種類。濃厚なのにあっさりとした黄味醤油をかけて、崩して、混ぜて、さまざまな食感と味をご堪能あれ。
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こぼれんばかりの、イクラと雲丹に溺れる幸福。

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