神楽坂ARBOL

🏠💭🤤

しっぽり忘年会で行った#ARBOL ✨神楽坂にあるお店で一見一軒家なんですが、中はちゃんとレストランになっているお店💓
※YouTubeにあげたので、気になる方は見てほしいです♪
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あと高そうな雰囲気ですが、意外とリーズナブルでしたよ❣️お肉も骨からスルッと取れるくらい柔らかくて美味しかったです😍
名物のチキンライス(2枚目の動画)も初めて見るチキンライスでしたが、スパイスも効いてて美味しかったです💓
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ここはまた行きたいと思えるお店でした♪
成美ちゃんとさおりーぬとさおりーぬの双子の片割れと✨成美ちゃんからくまちゃんの人形プレゼントをいただきました🎁ありがとーー😊
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神楽坂の隠れ家レストラン『 #アルボール 』
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東カレが考える大人のデートプラン１
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↓住宅街の隠れた一軒家は、王道にして最高の媚薬となる

神楽坂といえば、言わずと知れた趣ある街だが、
大通りからその店へ向かう小径はあまりに細い。
人ひとり通るのがやっとなほどで、これを利用しない手はない。

待ち合わせは至近にある「毘沙門天　善國寺」が最善だ。
次に石畳の階段に出て、辿り着くのは一軒のごく普通の住宅。
看板はなく "古田"と書かれた表札が掛けられている。

まさかと思うが、その家こそ、目的地『アルボール』なのだ。
初見の高揚は相当であり、次の驚きは靴を脱いで家にあがること。
友人宅に招かれた感覚に陥るが、それこそシェフの古田 崇さんの狙いだという。

「古田家に遊びにくるつもりで来て欲しい」と物件を探し、東京屈指の隠れ家を完成させた。

店内に入ると中心に活気滋れるオープンキッチンがあり、
すべての席でライブ感を楽しめるが、イチオシはソファ席。

そこで農家から直送される野菜を使ったイタリアンとワインをいただけば、裸足の解放感もありすっかり寛ぎモードに。

時間制限がないため、つい長居してしまうカップルが多数いるらしく、
なんと最長6時間! 実際、ソファに座れば、
自宅のようなリラックス感と「帰りたくない」という気持ちに納得。
そんな隠れ家でのディナーは、まさに未知の体験といえるだろう。

帰り道に再び細すぎる小径を通るとき、
ふたりの歩く距離は行きよりも縮まっているに違いない。

【デート情報は東カレにお任せ！月刊誌12月号は「デート」が成功するレストランを大特集】

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お洒落で華やかなイタリアンの一皿だが〝お箸でどうぞ〟の一言に、どこか安堵する
お洒落で華やかなイタリアンにして、すべてアラカルトでオーダーできてお手頃価格。
その気軽さがデートの空気をゆるめ、手元に置かれたお箸にもほっとする。
家にいる心もちでプロのセンスを堪能できるのがポイント。
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写真▷
①京都の丹波に店の田んぼがあり、その米で作る季節の土鍋ごはんが名物。
秋は「 #ポルチーニ茸と舞茸のカルボナーラ土鍋ごはん」
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②「青森産サンマのクリスピーカツレツ」。
生姜とスダチで爽やかに仕立てながらも、パルミジャーノがいいコクを出す
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ーーinfoーーーー
店名▷ #アルボール
エリア▷ #神楽坂
電話番号▷03-6457-5637
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷新宿区神楽坂4-7 1F　
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2020 12月号 #誘いたくなる店 』にて
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老舗料亭街を抜けていく高揚感
メインの神楽坂通りを一本入る。夜を楽しむ大人たちの、静かな熱量が漏れ出す石畳の奥に、人気の一軒家イタリアンがあった。
どのメニューにも野菜が色どりよく使われ、「体にヘルシーなものを」というオーナーシェフ古田氏の気遣いが窺える。
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写真①
オープン当初からの人気メニュー「土鍋のチキンライス」。
京都丹波の極小米コシヒカリを、生トマトとクミンとともに炊き上げた一品。
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写真②
旬の食材は黒板に書かれ、日々更新される。
この日は「青森県産ヒラメのポワレ 大葉香るジェノバソース」
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★その他のメニューや、隠れ家の更なる魅力は
『月刊誌　東京カレンダー2020 4月号　』内の『隠れ家だってエリアで選ぶ！「青山」と「神楽坂」は隠れ家の宝庫』にて
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【今回ご紹介したレストラン情報】
店名▷ARBOL アルボール
エリア▷#神楽坂 #新宿区 
電話▷03-6457-5637
※お問い合わせの際は「""東京カレンダーインスタ""を見た」とお伝えいただければ幸いです。
住所▷新宿区神楽坂4-7
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隠れ家感MAXの“古田さん家”でゆったり味わうのは 極上の「土鍋のチキンライス」⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
京都産のコシヒカリとともに、トマトや独自配合のスパイス、レモングラスに巻き炙った鶏つくねなどを入れて炊きあげる土鍋は、一度は味わってほしいメニューだ。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
（写真→1,500円）※注文から完成まで20分ほど要する。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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ー続きは東カレwebまたはアプリにてー⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▶︎『　東京カレンダー #アルボール神楽坂　』で検索！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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【今回ご紹介したレストラン情報】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
店名▷ #アルボール神楽坂　（ARBOL -kagurazaka-）⠀⠀⠀
エリア▷ #神楽坂　#飯田橋 #新宿区⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
電話▷03-6457-5637⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
※お問い合わせの際は「""東京カレンダーインスタ""を見た」とお伝えいただければ幸いです。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
住所▷新宿区神楽坂 4-7 1F⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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一軒家イタリアンの『神楽坂 アルボール』。名物の土鍋チキンライス。つくねはレモングラスから外し、トマトとともにクラッシュしながら混ぜて。バルサミコ酢、パルメザンチーズで味変していくのも楽しい！

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