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三重 伊勢市 / スイーツ ・和菓子
TEL：0596-42-1212
#三重 #伊勢ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤお土産でもらった isuzu_seigoan #岩戸の塩ようかん 伊勢二見の海から汲み上げて作られた#岩戸の塩 を使い、製法も昔から変わらず職人による手作りです。鍋の温度は100℃を超える中、約4時間ひたすら向き合い続ける作業。以前、この羊羹で使用している#岩戸の塩 も工房で作業見学しました。このお塩を作るまでも長時間の手間がかかっているのを知ったので、ようかん1本への職人達の努力を噛み締めながら頂きました。ようかんは、自分用にはあまり買わず頂いたら食べますが、これはまた食べたい！買います。甘さに少し塩っぱさが混じる絶妙さ。滑らかな羊羹、ロングセラーに納得の逸品。今度から私も手土産で渡すリストに追加しました♪ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ#三重県#伊勢志摩#伊勢市#伊勢土産#二見#五十鈴勢語庵#塩ようかん#伊勢志摩アンバサダー#尾崎ななみ#73mie
尾崎ななみ
霧島れいか
#三重 #伊勢
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お土産でもらった isuzu_seigoan #岩戸の塩ようかん
伊勢二見の海から汲み上げて作られた#岩戸の塩 を使い、製法も昔から変わらず職人による手作りです。
鍋の温度は100℃を超える中、約4時間ひたすら向き合い続ける作業。
以前、この羊羹で使用している#岩戸の塩 も工房で作業見学しました。
このお塩を作るまでも長時間の手間がかかっているのを知ったので、ようかん1本への職人達の努力を噛み締めながら頂きました。
ようかんは、自分用にはあまり買わず頂いたら食べますが、これはまた食べたい！買います。
甘さに少し塩っぱさが混じる絶妙さ。
滑らかな羊羹、ロングセラーに納得の逸品。
今度から私も手土産で渡すリストに追加しました♪
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#三重県#伊勢志摩#伊勢市#伊勢土産#二見#五十鈴勢語庵#塩ようかん#伊勢志摩アンバサダー#尾崎ななみ#73mie