鮨m

表参道『鮨m』☺️🍣
江戸前寿司とワインペアリングを楽しめるお店🍷
店名のmはマリアージュという意味だそう！
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今回はおまかせコースに
ワインと日本酒のペアリング椿を選択。
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お鮨は大将が握る 全て赤酢のシャリで
マグロ3種は赤ワインとペアリング☺️🍷
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握りはアカイカ、白甘鯛、赤貝など。
脂しっかりのってるのどぐろ焼きや
宮城の紫雲丹めちゃくちゃ甘くてとろけた！！
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一品料理はフレンチ出身の方が作るお肉料理や
北寄貝とキャビアを
桜チップで瞬間燻製したものが登場🤤💭
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17時に来店して18時30分の炊き立ての
赤シャリも食べさせてもらったけど
酸が押し寄せてきた🍣
馴染んでるのもそれぞれの良さがある！！
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そして貝類好きって伝えたら
サービスでハマグリも出してくださった🥺
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店内ラグジュアリーで攻めたお鮨屋さん🙆‍♀️
お店の方気さくで話しやすかった！！
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おまかせコース📝
•北寄貝 キャビア 桜チップ瞬間燻製
•アカイカ
•鰯
•白甘鯛
•新玉ねぎのスープ カラスミ 雲丹
•赤貝
•黒ムツ
•真鯛のブレゼ 山椒
•マグロ 赤身
•中トロ 三崎
•中トロ 静岡沼津 お腹部分
•飛騨牛 サーロイン モリーユ茸ソース
•お口直し 液体窒素で作るガリ
•のどぐろ
•紫雲丹 宮城
•ハマグリ
•その日の食材が入ったお味噌汁
•白かんぴょう巻き
•玉子
•デザート レモン
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エリア　表参道
食べログ予算 50,000円〜59,999円
おまかせコースのみ
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読んでくださってありがとうございます💓
🔖tabe_megumi 東京・福岡を中心に
美味しいお店を紹介してます☺️
チェックしてみてね✨
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first time at sushimtokyo 🍣
it was gooood ☺️

はじめて鮨mへ💛
お鮨屋さんなのに洋楽が流れててあみが好きなポップな感じだったぁ🥰🍣

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ひろくんとゆーじんとあおたんと
鮨ℳ💕💕💕
安定に美味い😍❤️
ワインとのマリアージュ💕
優しくて程よくパンチある赤酢が好き❤️
#癒着わろた
#お気に入りのお店
#また行こうね❣️

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鮨m🍣🍣🍣
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マグロおいしかたああ
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ノンアルコールペアリングした👍❤️
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最近おいちいお鮨食べれて幸せ〜🐥
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🐬鮨m🌱
さっきの投稿の続きのお寿司以外🐡🐡🐡🐡🐡🐡🐡
おいしすぎた💘
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🐬鮨m🌱
食べログ3.09
表参道
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まだできて半年くらいのお店！！ほんとーーーにおいしかった🥺❤️❤️
食べログ3．09だけど最近の評価は4とかばっかりだから絶対これからあがる🥺🌱
お寿司なのに、ソムリエがいてワインおいしくてぐびぐびのんだ🍣🐡笑
お寿司もおいしくて、一品料理もおしゃれで本当に美味しくて幸せな室内すぎた！
人気みたいでカウンター最後埋まってた〜🍣
お寿司とワインのマリアージュって意味で、Mらしい🐶🧞‍♂️
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sushimtokyo 💕
29日の肉の日はお寿司屋さんがお肉屋さんになるという斬新な
sushimtokyo さん☺️✨
ジビエはあんまり食べたことないから、初めてのものが多くて楽しめました💕☺️
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鮨m❤️
隠れ家のような素敵なお店✨
お鮨は感動的においしくて、
ペアリングもここでしか飲めない日本未入荷のお酒を飲ませていただき
本当に幸せ💕
また今月はお鮨以外のイベントも🙄
ということで、また今月お邪魔します
🍣✨
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ペアリングしながら楽しむお店🍣✨💕
いつも何頼むんですか？ってDMを頂くのですが、コースで出てくるお鮨しか行かないのです🥺🙏🏼💦
蒸しエビと漬けとイカとナスは要りませんとだけオーダーしています🥰❣️
ここめちゃ美味しかった🤤
食べログ評価これから上がってくるであろう(笑)
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大切な人たちと大切な時間🕰🍷✨
素敵な時間を過ごしました💕
美味しいご飯は最高の芸術💘
また行くっ🍣✨
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