DJ MIYA
【神戸】焼き鳥屋のレベルが高い神戸でもキラリと光る名店です〜佐々木六然兵庫県神戸市に位置する三宮はショッピングやグルメの場所として多くの人に知られています。
その中でも特に注目を集めているのが焼き鳥で
神戸は、非常に焼肉屋と焼き鳥屋のレベルが高いことでも有名で
ジューシーな鶏肉でヘルシーさを味わえる焼き鳥はお得で美味しいものですね。
そんな三宮で食べることができるおすすめの焼き鳥へ行ってきました。
居酒屋の雰囲気の焼き鳥のお店もありますが、おしゃれな空間で食べる焼き鳥店
佐々木六然です。
外装の佇まいもおしゃれ!
焼鳥屋らしからぬ店作りをテーマに黒を基調としたシックモダンな空間となっています。
間接照明でムードたっぷり
とってもおしゃれです。
カウンターのお席をお願いしました
5500円の澄然コースをいただきます。
御通しは荒くおろした
大根おろしの魅力を引き出す「鬼おろし」と御漬け物
箸休めにちょうどいいですね。 ・生つくねと雲丹
鶏の軟骨がはいっているので
食感もたのしめて
大変美味しかったです。 ・本日の刺身盛り合わせ
むね肉たまひも鴨 ハツ白子レバー もものたたきはちもとずりささみ
低温調理されたものなので安心して頂けます。
お好みで黒七味と山椒でもいただけます。
愛媛の『媛っこ地鶏』は手間のかかる掛け合わせの地鶏をつかった焼き鳥を頂きます。
はらみ
マルハツ
抱き身
ちようちん
ネック
1本1本備長炭で丁寧に焼き上げる焼き鳥が魅力の、焼き鳥は
非常に多くの遠赤外線が放出される為、
一気に焼き上げることにより鶏肉の表面を素早く焼き固め、皮目をパリッといただけます。
とっても美味しいです。
神戸シャンピニオン
GranaPadanoをたっぷりかけてくださいます。
イタリアの万能チーズなので
くせのない風味で大変美味しかったです。
箸休め
フォアグラチーズ豆腐の味噌漬けの最中
とろける様な舌触りでとても美味しかったです。
ワインを注文したくなりました。
ねぎま
手羽先
このお値段にしてとてもボリュームがあってとってもお得感があります。
御通しの鬼おろしや漬け物でいただくので
たくさんいただけます。
鶏スープ
雑味のない旨味たっぷりのスープは
満足感があり
ほっこりします。
はらふくくるもの
徒然草に出てくる言い回しで
素敵なメニュー名で気に入りました。
土鍋でたきたてを頂きます。
餌にもこだわって育てられた生産量が少なく貴重な、平飼いの鶏の新鮮卵をかけて頂きます。
その卵を、炊き立てのコシヒカリにかけて、
卵かけご飯用にブレンドしたオリジナル醤油を垂らせば、
極上の卵かけご飯のできあがり。
ご飯のふわふわ感と黄身の濃厚さが口全体に広がり、
最高に美味しかったです。
甘味 水まんじゅう
夏らしい素敵なデザートで美味しかったです。
こだわりの鶏、新鮮な野菜など、丹精込めて焼き上げた一串を楽しめる【佐々木六然】。
客の好みや酒との相性を考え、
絶妙なタイミングで料理を提供してくれる、神戸のディナーを満喫できるお店です。
三宮駅から徒歩で約4分の場所にあります。
佐々木六然
050-5597-3027
兵庫県神戸市中央区中山手通1-13-2木村ビル1F
woomy.restaurant sasaki.rokuzen
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黒帯さん
三ノ宮に来ましたぁ〜〜
2週連続!!!
何か御縁があるのかしら(*≧∀≦*) 今日は
佐々木六然
に来ました。
あら、同じ名前ーー
串焼きが美味しい^ ^
店内もオシャレで落ち着いた雰囲気でこーゆーところめちゃ好き!
生つくねって初めて食べた!
#佐々木六然 #三ノ宮 #焼き鳥 #串焼き #串
PR by woomy.restaurant
佐々木みえ
こんばんにゃん💗神戸のひとり旅〜💗❤️昨日、東京に帰ってきたょぉ💗飛行機乗る前にここでdinner❤️
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神戸・三ノ宮駅から3分くらいのところにある 【佐々木六然】というオシャレな佇まいの焼き鳥屋さんを発見しましたぁ💗
sasaki.rokuzen .
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カウンター席で、「六然コース」をゆったりといただきました⭐︎(o^^o)
愛媛県の媛っこ地鶏が食べられる焼き鳥7種類や、こだわりの食材の創作料理、さらに土鍋で炊きたてのツヤッツヤのごはんを卵かけごはんTKGで堪能、最後にアイスまで楽しめる極上の鳥づくしのコース。
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まず飲み物の氷が凄かった💗こんな美味しい氷は、久々に味わったかも。
愛媛県の地鶏の炭火焼きの数々。
イケメンシェフが焼いてくれるせいか、美味しすぎるんだけど〜!!!💗
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ハラミ、ねぎ間、まるちょう、抱き身など
なんでこんなにふんわりと、それでいて外はカリッと焼けるのかすごいーって思いました❤️ 最初の、生つくねとウニも驚きのおいしさだょー!
食べてみて〜!(*^_^*)
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フォワグラチーズ豆腐最中は、口の中が幸せいっぱいで感動しましたー!💗 インテリアも暖かみがあってふんわり明るい空間で、お手洗いにはSABONのハンドクリームなども用意されていて上質のお店だなって思いましたー。
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特に女の子たちに行ってみて欲しいでーす💗❤️ 神戸の楽しい思い出となりました❤️
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ありがとうございました(o^^o)
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Casting By woomy.restaurant
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