KUFUKU±

KUFUKU±古民家レストランでアットホームなお式をされたK様🕊️
－CONGRATULATIONS －
ANNA KARA の繊細で奔放なロングスリーブがとってもお似合いです、レースにはスパンコールが散りばめられており、モダンと古民家のマリアージュ、おめでとうございます、沢山の幸せが振り注ぎます様に🤍
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クリオマリアージュのリアルブライズ
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クリオマリアージュのwebSHOP
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あまりに美味しかったので夢だったんじゃないか？と翌朝思った程🥱✨
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「#発酵 」・「#熟成 」・「#伝統食材 」を用いた創作フレンチ kufuku_restaurant さん。どのお料理もかもされまくりでした！（漫画『#もやしもん 』に出てくる台詞です「#かもすぞー by#Aオリゼー 」）
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いい菌の楽園の様な場所でした。#超好み 。#大人の時間 🌙。旦那さんも喜んでくれてて良かった。🛳
#HappyValentineday ‼️
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#クリスマスディナー は気になっていた#kufuku に連れていってもらいました😊🎄
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かなり好みの#古民家レストラン で、雰囲気最高😍和とフレンチが合わさったスタイルのお食事、とってもおいしかったです🥰これてよかったー🤍
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日本の郷土料理×フレンチ「kufuku±暮富食」に行ってきました🍽
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たまにはじっくりゆっくりのんびりお外でお洒落して食事するのも良いですね。
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美味しかったのでご飯ばっかり撮ってしまった🤤
内装とか外観とかも撮ればよかったなぁ〜
蔵がワインセラーになってたり中庭があったり、我々は台所？で食事をしました。笑🤣
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1枚目→iPhone7で一生懸命写真を撮る私。を、撮られてた。
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2枚目→最中の中にいくらとかホタテとか、美味しいがいっぱい入ってるんだけど、蓋をして手で持って食べていいので食べやすいし美味しかった。
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3枚目→香住ガニの上に松前漬けがのってるやつ。
山葵ソースのいくらみたいなのがのってるすった里芋と、美味しいソースに絡めて頂きました。
この味なら数の子克服できそう。
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4枚目→フォアグラ、つみれ、幸せの青い卵(アローカナ)、とうもころしのカリカリサクサクの美味しいやつ。
なんか恐竜のたまごと骨つき肉…ギャートルズみたい！って、最近の子にはわからんか…🦕🦖🍖
ソースしゅっ！！ってなっててフレンチですねぇーってなりました。
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5枚目→お肉もだけど、ふわふわのきのことカリカリのおいもがおいしかった。
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写真忘れたっ→拉麺、鴨と焼きあご出汁
フレンチなのに締めがラーメンって最高だね🍜染み渡るお出汁
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7枚目→ココナッツミルク
かぼちゃ、餡、苗目バジル
お姉さんがゆっくり説明してくれるしココナッツミルク注ぐところ撮らせてくれて優しかった☺︎
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このちょこっとずつゆっくりってのが昔は苦手だったんだけれど、楽しめるようになってきた気がするので、おっとなーっ
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ビルがたくさん並ぶ街中に、まさかこんな所があるとわ。
地方に行ったみたいな癒しもあって、お箸で食べれるし🥢堅苦しくない丁度いい感じだった。
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古民家なので席によってだいぶ雰囲気が違うし、季節でメニューも変わるみたいなのでまた行きたいな🙃😌
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代表理事ととある打ち合わせの後のランチ🥰

#kufuku

創作和フレンチ

最初に最中が出てきました！
リエットと紫芋、噛むところによって味が変わる最中はとっても面白いし、刻んだ生姜がアクセントで美味しかったです。

酸味の強いパンは、蒸し器で蒸されていてもっちりしっとり！

へしこをつかったバターソースや、山椒を使ったソースなど、勉強になりました！

3500円で5種のアルコール(ワインや日本酒)をペアリングしてくださるそうなので、次はぜひそちらも楽しみたいです🥰

口コミを読むとペアリングが最高と書いてあり、やはり、もう一度行きたいです😋

デザートの黒ゴマアイスは、みたらしのソースとぶぶあられ、中にはぎゅうひがかくれていて、食べてなくなっていくのが悲しいくらいでした。
甘いもの、たまにはいいですね🥰

写真撮るの忘れて一口食べてしまって🥺こんな顔しながら撮影してたと思います。

ひっさびさの、ひっさびさの、都内ランチ！

スイカのチャージを確認するところから、久々だし、田舎の象徴、乗り遅れ、遅延への恐怖で40分前に到着してホームのベンチで一仕事。(結構毎度のことしかも乗り換えでも一本ずつ見送ってちょこちょこ仕事確認)懐かしさも含め全てがアドベンチャーでした😍

午前中の打ち合わせも楽しみなものが一つ決まり、早くお知らせしたいです☺️

(ブロッコリーが転がってるのはあえてなのか、気になる)

はちことフレンチぃ🍽♡
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