おごせ綾
新潟市のナンバーワン背油煮干し!
いわゆる燕系と言われる背油煮干しラーメンは新潟のご当地ラーメンのうちの1つ。
滋魂さんのラーメンは、魚介の出汁がより強く出ていて背油の甘みと出汁の旨味でスルッといけちゃう一杯でした🐟
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SUSURU
新潟市東区の燕三条系背脂ラーメンの人気店滋魂さん✨
背脂のラーメンが、美味しいのはもちろんそれ以外も美味しいラーメンが色々あるので何度も行ってしまいます*\(^o^)/*
今回は期間限定ギリギリでカレーラーメンも頼んでみました✨🍛🍜
彩り豊な素揚げ野菜たっぷりスパイシーなカレースープが美味しかったです✨
岩のり中華鬼脂野菜tp特盛り❤️
メニューには無いのですがお店の方が特盛りも出来ると教えて下さりさっそくお願いしました✨
煮干しのキリッと効いた極上のスープを、上質のきめ細かい背脂がマイルドにまとめてくれて本当に美味しい✨
お店の方もラーメンも最高な新潟のオススメ過ぎるラーメン屋さんです❤️
ごちそうさまでした^^
滋魂さん
新潟県新潟市東区松崎1-1-28
TEL 025-272-9260
定休日 水曜日
11:00~15:00 17:00~21:00
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