HyLife Pork TABLE

ポーク🐷おいしすぎました〜🤤
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#東京#カフェ#Tokyo#日本橋#代官山カフェ
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このボリュームで1000円て、、、👏🏼👏🏼(ライス付き)
お目当てのお店が激混みで、フラフラ歩いてたらたまたま見つけたのですが、店内もお料理も接客も特別感があって、お肉もこだわりがあって、絶対また行く〜！てなるお店です🐖
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今日は代官山にあるHyLifepork TABLE hylifepork の三周年記念レセプションにご招待頂き、
あゆみん ayumi0724m を誘って行ってきたよ♡


カナダで日本人のために、ストレスの少ない清潔な環境でハーブを食べて育ったハーブ三元豚のHyLifepork🐖

今回のイベントでは、世界のお料理で部位別のHyLifeporkを楽しみました🍽🍷


どのお料理もとっても美味しかったけど、
やっぱり一番はカナダの厚切りステーキ🥩！
オリジナルスパイスで味付けされた柔らかくジューシーな厚切りロースが美味しい💕💕

タイのコムヤーンや、シンガポールのバクテーも美味しかった💕💕


今まで、値段が高くても「国産が安心！」と国産のものを購入してきたけど、国産が高いのは一頭あたりの飼育コストの６割が、海外から輸入する穀物の飼料代！！
高いから良いってわけじゃないと知ってびっくり😳

HyLifeporkはとても安全安心に育てられ、国産豚肉よりも柔らかく美味しい事が分かりました。

こういった正しい情報が、わたし達消費者にきちんと届くことはとても大切☺️


ピーコックや、ニュークイック、ドンキホーテ、西友などたくさんの店舗でHyLifeporkの精肉、加工品が購入出来るそう！

早速チェックします♡


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ハイライフポークテーブルは2019年9月に3周年を迎えます！！
こちらの写真は2周年のものです。
あれから1年、早いものですね！
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9／20(金) 3周年パーティー開催します！
17:30〜 カナダより来日する経営陣のトークショーから始まり、
18:00〜受付
18:30〜パーティースタートです。
この日の為のスペシャルブッフェをご用意してお待ち申し上げております！
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エントランス¥3000 ドリンクはキャッシュオンです。豪華景品が当たる抽選会もあります♪
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▼お知らせ▼
9/17(火)〜9/20(金)ランチ&ディナーは一般の営業をお休みさせて頂きます。ご不便をお掛け致しますが宜しくお願い申し上げます。
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ご好評につき第2弾！
【フォロー＆いいね】で豪華ディナーお食事5000円券を当てよう！🐷🌱🌱
カナダの自然と愛情が生み出した、HyLife Porkの様々なメニューをお楽しみください！
みなさまの「ふつうの日を、ステキな日に。」
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【応募期間】
2019年9月13日（金）～9月19日（木） 23:59迄
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【参加条件】
以下二つの条件を満たした方を応募とみなします。
①アカウント（ hylifepork ）をフォロー
②期間中に本投稿へのいいね
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【賞品】
代官山ハイライフポークテーブルの5000円分ディナーお食事券　５名様
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【注意事項】
※Instagramアカウントへのダイレクトメッセージにてご連絡し、賞品の発送をもって当選に代えさせていただきます。
※賞品の発送先は日本国内に限ります。
※ダイレクトメッセージへの応答のない方・当選連絡後、住所等の情報のご提供のない場合は、当選が無効となります。
※お食事券はディナーでのみご利用いただけます。（有効期限2020年3月末）
※アカウントが非公開設定の方、フォローが外れている方は抽選対象外になります。
※既にフォローいただいている方も対象の投稿にいいねで抽選参加となります。
※当選の権利はご当選者様本人のものとし、第三者への譲渡（有償・無償を問わない）・換金を禁止させていただきます。
※当選された方から提供いただきます個人情報は、本キャンペーンの当選のご案内・賞品発送にのみ使用いたします。
※本キャンペーンは、予告なく変更・中止する場合がございますので予めご了承ください。
※未成年者は保護者の同意を得た上でご応募ください。未成年者がご応募された場合は、保護者の同意を得ているものと判断します。
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HyLife Pork TABLE 篠嵜シェフ直伝 家庭でできる美味しい豚肉料理シリーズ！「ハイライフポークのガーリックステーキ」

ハイライフポークテーブルで定番になってきたガーリックステーキ。ガーリック&オニオンが豊かなコクと風味をプラスしてくれます。ポークステーキにピッタリのソースです！

レシピはこちら、、

<材料>
＊ガーリックソース＊
・ニンニクすりおろし 15g
・玉ねぎすりおろし 1／2個分
・サラダ油 8g
・酒 40g
・醤油 25g
・みりん 15g
・酢 10g
・黒胡椒 少々

＊その他材料＊
・豚ロース又は豚肩ロース 150〜250g
・塩、胡椒 肉重量の1%

<ソースの作り方>
1) ニンニクをサラダ油で炒める。香りが出てきたら玉ねぎもくわえて飴色になるまで炒める。

2) 鍋に酒、醤油、みりん、酢を加えて火にかけ、一煮立ちしたら火を止める。飴色玉ねぎに加えて混ぜる。

3) 仕上げに黒胡椒を少々入れ加えてソースの出来上がり。

<仕上げ>
4) 肉に塩、胡椒をふりフライパンで焼く。
5) お肉をカットし、ガーリックソースをかける。

是非お試し下さいね！

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今週のライスランチは
ハイライフポーク特製トロトロ豚角煮
です！
肉も脂もサッパリと美味しく食べられるのはハイライフポークの特徴です♪
食べ応えのある大きな角煮、
ぜひ食べにいらして下さいね！

本日は通常通り11:30〜営業しています！

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親子料理教室ワークショップ、
本日は「ポークとフレッシュトマトの冷製パスタ」でした！
皆さん、大変美味しく出来ましたね！
ハイライフポークはクセのない風味で柔らかく、お子様はいつも完食！大変好評です♪

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【フォロー＆いいね】で豪華ディナー5000円券を当てよう🐷🌱
カナダの自然と愛情が生み出した、HyLife Porkの様々なメニューをお楽しみください！
みなさまの「ふつうの日を、ステキな日に。」
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【応募期間】
2019年9月6日（金）～9月12日（木） 23:59迄
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【参加条件】
以下二つの条件を満たした方を応募とみなします。
①アカウント（ hylifepork ）をフォロー
②期間中に本投稿へのいいね
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【賞品】
代官山ハイライフポークテーブルの5000円分ディナーお食事券　５名様
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【注意事項】
※Instagramアカウントへのダイレクトメッセージにてご連絡し、賞品の発送をもって当選に代えさせていただきます。
※賞品の発送先は日本国内に限ります。
※ダイレクトメッセージへの応答のない方・当選連絡後、住所等の情報のご提供のない場合は、当選が無効となります。
※お食事券はディナーでのみご利用いただけます。（有効期限2020年3月末）
※アカウントが非公開設定の方、フォローが外れている方は抽選対象外になります。
※既にフォローいただいている方も対象の投稿にいいねで抽選参加となります。
※当選の権利はご当選者様本人のものとし、第三者への譲渡（有償・無償を問わない）・換金を禁止させていただきます。
※当選された方から提供いただきます個人情報は、本キャンペーンの当選のご案内・賞品発送にのみ使用いたします。
※本キャンペーンは、予告なく変更・中止する場合がございますので予めご了承ください。
※未成年者は保護者の同意を得た上でご応募ください。未成年者がご応募された場合は、保護者の同意を得ているものと判断します。
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HyLife Pork TABLE 篠嵜シェフ直伝 家庭でできる美味しい豚肉料理シリーズ！「スモークベーコンの和風カルボナーラ」

柚子胡椒のアクセントがクセになる美味しさ！
今夜は一味違うカルボナーラをいかがですか？！
レシピはこちらです！

<材料>2人分
・ブロックベーコン 50g
・スパゲティ 200g
・生クリーム 180ml
・卵黄 2コ分
・柚子胡椒 小さじ2
・和風だし(顆粒) 小さじ1/2
・万能ネギ 適量
・オリーブオイル 適量

<作り方>
1) ベーコンを棒状にカットする。フライパンにオリーブオイルをひいてベーコンを炒める。生クリームを加えて温める。

2) 和風だし、柚子胡椒を加えて溶かす。

3) 茹で上げたスパゲティを加えて火を止め、卵黄を加えて全体を混ぜる。皿に盛り付けて小口切りにした万能ネギを添える。

是非お試しください！

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