柏木作夢
すずめやは、どら焼きが名物。
Tさん、Mさん、ありがとうございます。
久しぶりに食べた池袋のどら焼きは
もちろんとてもおいしかった。
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🌸桜餅ははじめていただいたんですが
めちゃくちゃ好み。
生まれも育ちも福岡なので
🌸桜餅といえば、子供の頃から
道明寺粉版の一択。
クレープみたいな薄焼き皮版は
東京に来てからはじめて食べたので
なかなか口に馴染まない。
ずっと道明寺粉版のほうか好みでした。
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だけど、すずめやの🌸桜餅は
皮がもっちりねっちりと厚みがあり
餡との一体感が絶妙。
つるりと喉越しもよく
あっと言う間に飲むように食べた。
桜葉は剥がす派だけど
この🌸桜餅は一緒に食べても
なぜか歯触りを損なわず
むしろよりおいしかった。
#そろそろ🌸咲く季節
福田里香
現場に差し入れの【どらやき】
池袋すずめや
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#どらやき#すずめや#池袋#差し入れ