2人
HATSU
大阪 大阪市北区 / イノベーティブ ・フュージョン ・フュージョン料理 ・モダンフレンチ ・割烹 ・創作料理 ・小料理
住所：〒5300003 大阪府大阪市北区堂島1-4-20 第二ロイヤルビルディング 1FTEL：06-6344-3831
HATSU に行った芸能人の口コミインスタ
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百合華
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大阪北新地にあるミシュラン一つ星のイノベーティブフュージョン『HATSU』にてランチタイム🍽💕
長期間発酵させた様々な食材を使用したシェフお任せの贅沢ランチコースをいただきました✨
まずは手作りの冷やしあめちゃんで乾杯🥂
研究熱心な桝本氏の愛情たっぷりなコース料理をお腹いっぱい堪能させていただきました💋
自然発酵系のお料理が好き❤️
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北新地のミシュラン１つ星のイノベーティブレストラン
hatsu_osaka で
miimi__miimi ちゃんの
ささやかですが、誕生日のお祝いをしました
毎年お祝い出来て嬉しい💕。。ずっとこれからも続けたいな
お店は、みぃちゃんがセレクトしてくれました。
さすがでございます
ジャンルにとらわれない料理
発酵と香りがテーマ
シェフは
枡本航平さん
2006年デンマークに移り住む。2006年−2008年の２年間を在デンマーク日本大使館で働く。その後2008年−2015年の約６年間をコペンハーゲンの４つ星ホテル…Copenhagen-Admiral-Hotelにて伝統的デンマーク料理と新北欧料理を中心に修行を積み、約８年間のデンマーク滞在を経て2015年に帰国。帰国後はJR西日本豪華列車「瑞風」料理長を経て、HATSUのシェフとなる。
楽しかった幸せ時間でした
私のアイスブルーのコートは
miimi__miimi のです
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#北新地ランチ今堀恵理
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大阪北新地にあるミシュラン一つ星のイノベーティブフュージョン『HATSU』にて、『Mrs.Ms.Earth Japan 2020』の御祝い女子会🥂💕
今回のコンテストで仲良しになれた同じ近畿地区メンバーのえみちゃんが、ミズ部門の第３位に輝きほんとにほんとにおめでとう💖
お互いレッスン以外で合うのは初めてだったけど気を遣わずに何でも話せるお友達が出来て嬉しいな🎶
黒髪ロングのアジアンビューティーなえみちゃん&ミシュラン掲載店の贅沢コース料理とのコラボが眩しすぎるひとときで御座いました✨✨✨
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