麺散

神宮前『麺散』で、大好物「カルボナーラ釜たまうどん」に明太子と岩のりとささみとり天トッピング。
うどん自体も美味しいんだけど、この組み合わせが最高すぎる！
ささみとり天のサクフワ感ヤバい！　　

#麺散 #具義うどん2023 #具義原宿2023 #具義神宮前2023

原宿のストリートカルチャーとつながりを持つうどん屋/麺散
menchirashi_one

「打ちたて」「切りたて」「茹でたて」にこだわりつつ様々なメニューをラインナップ 著名人も虜にするうどん屋

原宿駅から徒歩9分。明治通りを抜け、キャットストリートへと向かうと見える、波佐見焼から作られた白いファサードが目印だ。

ディレクターの岡田さんが2018年、都内の某名店で研鑽を積んだうどん職人の知久平さんとタッグを組みオープン。

「打ちたて」「切りたて」「茹でたて」の3つの「たて」にこだわった関西風讃岐ベースの麺と、油からこだわった天ぷら、さらには化学調味料不使用の出汁からなる本格的なうどんが楽しめるお店だ。

店内は浅草の洋食屋さんのようなテーブル席、フードトラックに用いられるステンレスカットが目をひくアメリカンなカウンター、お寿司屋さんのカウンターのような小上がりのスペースの3つのエリアからなり、和と洋の要素が絶妙なバランス感で共存。さらに、ストリートカルチャー界で名を馳せる岡田さんと親交が深いアーティストの作品も飾られている。

オープン当初から評判が評判を呼び、毎日のように行列ができる原宿のニュースポットだ。うどんで腹ごしらえをし、渋谷や原宿でセレクトショップや古着屋でショッピング。

そんな休日をここ麺散でスタートしてみてはいかがだろうか。

McGuffinのYouTube“【原宿のストリートカルチャーとつながりを持つうどん屋/麺散】「打ちたて」「切りたて」「茹でたて」にこだわりつつ様々なメニューをラインナップ 著名人も虜にするうどん屋 　GOOD SHOP&HOMIES
”をチェック！

Director: yusukekuroki_
Producer: andokeita

#tokyo #shoptour #お店紹介 #麺散 #麺散うどん #原宿 #うどん屋 #うどん #udon #harajuku #原宿グルメ

＊

たまに食べたくなるよね、麺散。

ぶっかけに明太子トッピング！
冷たいものしか喉に通らん🥹

だし巻きドッグも美味しかったんやけど
最近やってないんかな？？

#麺散
#うどん
#原宿グルメ
#原宿ランチ
#明太子

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🍲

この前
開店時間まで1人で並んで食べに行った
麺散の究極の釜玉がほんとに美味しすぎる
からうどん好きな人絶対いってほしい

最近うどん好きすぎて
うどん屋さん巡りばっかしてる🎲

おすすめのうどん屋さんあったら
おしえてくださいーー

#うどん

#麺散
#表参道ランチ
#表参道ごはん

𓊆麺散𓊇in⥲表参道

𓊗カルボナーラ ¥900
𓊗卵焼き(いくら・しらす・タラコ)
¥1800
𓊗安納芋の天ぷら ¥250
𓊗貝柱と三葉のかき揚げ ¥350
・
"誰もが絶対に心を鷲掴みにされるうどん屋さん…！
本当に全てが美味しすぎてほっぺ落ちる~🥺"
------------❁𝚁𝚎𝚙𝚘𝚛𝚝❁----------
・
ずーーーっと気になってた麺散さん〜🥺
本当に本当にもう心もぎ取られたというかね
美味しすぎてかなり度肝抜かれた…！
・
まず原宿らへんにうどん屋さんがあるっていうのが
不思議な感じなんだけど麺散さんはTheうどんof原宿って
感じでなんか店員さんも皆ファンキー😎
・
接客もとっても良かったし私がカメラ向けてたら
厨房からピースして下さったりとってもいい雰囲気だった◎
・
お店の表にはだし巻きドッグっていう贅沢すぎる
丸ごとだし巻き玉子をコッペパンに包んだフード
を売ってるキッチンカーがあるんだけどそれもおすすめ💕(過去の投稿を参考にどうぞ◎)
・
------------❁𝙴𝚊𝚝❁------------
・
まずこの有名な"カルボナーラのうどん"
いやカルボナーラってうどんと合うの(?)って思うでしょ…？それがもう うどんってこの為に生まれてきたんじゃないか
ぐらいでぴったし合うの~！🥺
・
もちもちコシつよめな長〜いうどんが喉越し気持ち~(泣)
うんま~なにこれ？本当に美味しい…ぃ(震え声)
卵のまろやかさとねたっも濃厚なソースが美味しすぎる~♡
・
というか塩気と旨みのバランスがレベチなのだが….？
そしてバターがじゅわわ~ん溶けだして食べてく事に
"味変三昧！"
厚切りベーコンもしっかり味でうんまぁ~😭💕
・
そしてつけぞいの安納芋の天ぷらっ！！！いやこれ死ぬ(?)
私,死ぬ？えっ。。。さくジュワねっとり。
もみじ可愛いし衣サクサク芋の甘さしっかり…泣ける…ぅ
・
そしてかき揚げ…こちらも言わずもがな美味。
サクサク感もうASMR音でも飯テロできるよこりゃ
貝柱のジューシー感半端ないし最高(泣)
・
そして…私が生きてて良かった…って思えるのがこの
「いくら・しらす・タラコ全部載せ卵焼き！」
本当~に全部乗っけて良かった…ふわふわ過ぎる卵にぷちっと新鮮ないくらとしらすそして塩気たっぷりのTA✩RA✩KO✩
(※ふざけた)
・
いや口の中で色んなものが暴れてるのだが？？？！！！
(大乱闘スマッシュブラザーズ)?
美味しすぎて大混乱だよ。死闘繰り広げちゃってる！！！
(口内炎できるから辞めて(泣)
・
とにかくぶっ飛ぶほど美味し過ぎてお店出る時には
純粋無垢な心になってた。ありがとう。麺散。
・
❏-------------𝚜𝚑𝚘𝚙 𝚒𝚗𝚏𝚘 ------------❑

📍東京都渋谷区神宮前6-13-7

🍽営業時間⥲ 11:30〜23:00
🛌定休日⥲ 火曜日
🚉最寄駅⥲ 原宿駅から徒歩3分くらい🚶‍♀️
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おはくま🐻
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最近気に入ってる靴とその靴を履いて食べにいったおうどん。
charleskeith_jp のスニーカーだよん。
めっちゃ履きやすいしデザイン可愛くてヘビロテしてる。
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うどんは menchirashi_one ってところ！
muni_gurume_japan ってアカウントで紹介されてて美味しそうで行ってみたんだ〜
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#原宿 #表参道 #charlesandkeith #表参道ランチ #うどん

カルボナーラうどん
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美味しすぎました！
店員さんも優しい☺︎mayu.♡
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