l’algorithme アルゴリズム

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📍 アルゴリズム
以前伺って一瞬で虜になってしまったフレンチレストラン🇫🇷
フレンチの方程式をテーマにしているそうで、ipadに描かれた暗号を解きながら楽しむスタイル。
冷静スープや温かいお茶も出てくるノンアルペアリングがオススメです🥣🍵🍷
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ずっと気になっていたフレンチレストラン🇫🇷
フレンチの方程式をテーマにしているそうで、ipadに描かれた暗号を解きながら楽しむそう。
ミンククジラのタルタルや甘海老のフレンチトーストなど、創意工夫が素晴らしく新しい出逢いにワクワクしました🥰
今回はアルコールいただいたのですが、ノンアルペアリングが独創的で素敵だったので次回伺う際には絶対それにしよう！と心に決めた夜でした🍷
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お誕生日に素敵なお店をみつけました。
緊急事態宣言が出た当日ですが滑り込みで。。
お気に入りはオマールエビとカリフラワーのムースとクミンと帆立の出汁を使ったソースのメニュー。ムースのクリーミーさとそれぞれの味のバランスが絶妙。
器も盛り付けも美しくてテンションあがりっぱなし。
ありがとうございました。😌🙏🏽❤️
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わたしにとってこうやって本物の味を堪能できる時間は特別。また安心して美味しいお食事ができる日がきますように。
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あしたはいよいよオンライントレーニング♪参加いただく方、楽しみにしております🏋🏽
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lalgorithme.shirokane
少し前に妊婦のお友達と
#フレンチランチ　
#アルゴリズム　へ。
#カンテサンス　出身のシェフが作るお料理、美味しかったーー😍😍
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流行りのスタイルのカウンターフレンチで、
メニューが謎解きみたいになっています☺️
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前菜のバターナッツのムースみたいなの、美味しかったなぁ💕💕
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フォアグラ、お魚、お肉と続き・・
焼きナスのジェラートはおナスの器に入っていて、味は本当に焼きナス‼️
お醤油が垂らしてあり、最後にさっぱり✨✨
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一品一品手が混んでいて、自分ではなかなか真似できないからフレンチは食べに行く価値があるなぁと思います💕
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そして、王道のこってりフレンチも好きだけれど、最近は少しさっぱり頂けるモダンな和と融合したフレンチも好み💓
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出産前にもっと巡りたかったけれどコロナも増えてきて暫く引き篭もりかなーと思っているので😭
フレンチは食べ納めかも。。
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来月、念願のカンテサンスにも行く予定だったのですが泣く泣く諦めました😭
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産後の楽しみにとっておこう！
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#食べるの好きな人と繋がり
#フレンチレストラン

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白金台の『l'algorithme アルゴリズム』でディナー🍷フレンチ方程式がコンセプトのお店✨✨メニュー名では想像がつかないお料理たちで、次はどんなのがでてくるかなー💕とワクワクが楽しかったです😆美味しくてカウンターも素敵だったのでまた行きたいです🌼🌼

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朝から習い事へ…

終わってから息子は先にご飯を食べさせ
友人家族とアルゴリズムさんでlunch会🍴


素敵なカウンターフレンチ

パパさん達とママ&キッズのお席にわかれて
楽しい時間でした🥂🍴


お料理を味わいたいけど
子供がいると
大変😵😵😵

また、ゆっくり伺いたいと思います🍴💕


#フレンチ
#ファミリーランチ

フレンチ方程式🧐🍽
白金『#アルゴリズム 』

カンテサンス出身のシェフ👨‍🍳
タブレットにメニューが表示されているけれど
情報が謎解きのよう🤔💭💡

佐土原ナス、白ウニ、海老に
トマトジュレをかけたもの。
これは30個食べていたい美味しさだった🤤💓

アルコールのペアリングは
しっかりとした量で7杯出てきた🍷
カウンター8席の落ち着いた雰囲気✨

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#東京グルメ #カンテサンス出身

メンタリストDaiGoさんと久しぶりに食事😊
博識で話題が尽きることがないし、大学時代の専攻も近いからめっちゃ話しやすい！楽しかったなー。
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