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とうもろこし×うにの最高のマリアージュを体感しよう。
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飯田橋駅から目白通りを4分ほど歩くと辿り着くのが、ワイン好きの集う名店『メリメロ』。同店を訪れる人のお目当ては、自然派ワインとそれにぴたりと寄り添う、旬の食材を活かした料理である。
夏の終わり頃まで提供されている「とうもろこしのババロア」は、ババロアにたっぷりと使われるとうもろこしの甘みを、うにがわずかに有する塩味が引き立て、最高のマリアージュを楽しめる逸品。
口の中の温度でババロアがとろりととろけ、うにと一体となる感覚が堪らない！
【by東カレ編集部】
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店名 ▷メリメロ（Meli Melo）
最寄り駅 ▷飯田橋・神楽坂
ジャンル ▷フランス料理・ビストロ
TEL ▷03-3263-3239
住所 ▷千代田区飯田橋 4-5-4 第3山和ビル 101
シチュエーション ▷ デート・友人・女子会
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ー続きは東カレwebまたはアプリにてー
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