まねき鳥

やみつき必至❗️35年続く秘伝のタレが決めの絶品”手羽先”✨⠀
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こんな時期だからこそバリよかッ!グルメは、⠀
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地元福岡の食文化を支える人たちを応援したい❗️⠀
そして地元福岡の食卓を少しでも豊かにしたい❗️⠀
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そこで4月はバリよかッな「#テイクアウトグルメ 」をご紹介しています✨⠀
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今回は、南区大橋にある手羽先唐揚居酒屋「まねきどり」💨⠀
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もともと北九州にあった手羽先唐揚げの老舗の味を受け継ぎ、その娘さん夫婦が昨年10月にオープンしたばかりだというこちらのお店。⠀
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これから頑張るぞ！という時に新型コロナの影響でお客さんもかなり減っているんだとか…😢⠀
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こちらのお店の看板はもちろん「手羽先唐揚げ」❗️
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宮崎県産の若鶏を独自のルートで、仕入れており、一個一個は小ぶりですが、鶏特有の臭みは一切なく、身質がやわらかいのが特徴です❗️⠀
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また父の代から受け継いだという35年続く”秘伝のタレ”を使った「手羽先唐揚げ」は、甘辛くピリッとコショウも効いていて今すぐにでもビールが飲みたくなる味🍺⠀
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また、その欲求にさらに拍車をかけたのが、「手羽カツ」‼︎⠀
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手羽先をカツに？おいしそうだけど、食べにくいかな〜と思ったのですが、なんと骨からとった身を再度合わせて作っているので”骨なし”なんです☝️ これがうまいのなんのって❗️⠀
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サクッとした衣に、中はジュワ〜🤤手羽先の旨味がギュッと閉じめられており、ビールが我慢できないっ‼️ ⠀
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お店は西鉄大橋駅からすぐ近く✨⠀
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他にも「モモの唐揚げ」や「炭火焼き」などたくさんのテイクアウトメニューがあるのでぜひお店のインスタをチェックしてみて😉⠀
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先が見えなくて不安になる時期ですが、地元福岡のお店と利用する皆さんとで助けあってこの難局を乗り切りましょう❗️
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→manekidori ⠀
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【 メニュー(税抜) 】
手羽先唐揚げ(特製タレor塩) 1本 90円
※5本から注文可能
手羽カツ 4個入り 490円
【 店名 】
手羽先唐揚 居酒屋 まねきどり
【 住所 】
福岡市南区大橋2-12-12
【 営業時間 】⠀
18:00～24:00⠀
【 定休日 】⠀
日曜日⠀
※新型コロナの影響で営業時間・定休日変更あり、インスタ要確認⠀
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