4人
東京 中央区 / アジア料理 ・ゼリー ・会席料理 ・割烹 ・和食 ・小料理 ・懐石 ・懐石料理 ・日本料理
住所:〒1040061 東京都中央区銀座5-4-8 カリオカビル 4FTEL:03-6215-9544
七海
和食のメインはお椀なんだって😳
お店到着から1時間かけて焼いている長野の鮎。稚魚じゃない小さいサイズがポイントなんだって。黒ビールと合わせると鮎が甘くなるんだって😳
和食って奥が深すぎる。
日本人でよかった。
哲学やなぁ。アートやなぁ。
唎酒師🍶の久美子 wtpnk326 に聞いたら
「静岡•山田錦を6割も削って作ってる。純米大吟醸の4割なので、香りも良くて雑味がない」って教えてくれました😋
人生の7割くらい、食のことを考えてる☺️笑
食べることが大好き。
食って人生そのものですよね。
みんなの食へのこだわり、教えて💖📝
幸せを有難う。ご馳走さまでした。
谷村奈南
ご褒美の日
至福の時
sin palabras
#間々田佳子
#小十
#食レポ
#間々田佳子食レポ
間々田佳子
大好きなうに、鮑そうめんの滑らかさ、鰻と鮎のパリパリ加減…最高でした💓😂💓
鮎はもうすぐ食べられなくなりますね。。
#鮎
#日本料理
#和食
#銀座
#小十
水崎綾女
ご褒美でした🤤