食の國福井館銀座店

住所：〒1040061 東京都中央区銀座1-3-3銀座西ビル1F

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#朝ごはんジャーニーの行き先のアンテナショップでお昼ご飯ジャーニー
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福井県のご当地グルメソースカツ丼！
薄く切られた豚ロースカツをカラッと揚げ、
甘めのソースがかかっております。
ソースカツって重たいイメージがあったけど
これは何杯でも食べられる！甘めのソースがくどくない！
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越前そば！
これは私の中での蕎麦の概念がぶっ飛んだ。
蕎麦といえば濃いめのツユと思いきや
ここは薄めの出汁をぶっかけ。
そして大根すりがたっぷり乗っている。
えげつないくらい美味しい。
夏の麺といえば素麺だが、それ以上に夏麺。
最高にさっぱりしてる！！！
暑い日にまた食べたい。
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そして味噌汁。
めっちゃうまい。
味噌の塩梅が最高にちょうど良い。
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このセットは「まん福セット」で1200円（税抜き）。
文字通り満福で満腹でした。また必ず食べる。福井好き。
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#朝ごはんジャーニー
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#食の國福井館

山下耀子

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