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鈴懸 JR博多シティ いっぴん通り店
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食べログ
TEL：092-413-5507
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鈴懸の十月のお菓子、三点盛りのひとり茶会。
今日リッツボンで伊藤さんにも言ってたんだけど、栗のお菓子やら食べ物は高くていいって。だって大変だもの、皮を剥くのは。
自分で栗ごはんなんかを作ってみるとよくわかるけど、栗の食べ物には苦労が入ってる。その苦労に見合うだけの美味しさが栗にはあるよね。
今年はなぜだか妙に栗が食べたい。
鈴懸の栗蒸ようかんの、シックな渋皮の艶ったら🌰✨
みたらしの昆布出汁がきいたたれも、栗餅のこし餡マントルも、繊細で大変美味しゅうございました。
しかし月見とだんご召しは、どうしても別々になっちゃうな。
#猫沢銘菓 #ピガ兄