中村楼

【あけましておめでとうございます！】
京都中村楼のおせちで今年1年もスタート。

本年も皆さまよろしくお願いします！

#お正月は
#中村楼 の
#おせち
#毎年恒例
#美味しくいただきます

#初詣
#やたがらす
#おみくじは小吉

#新しいスタート

旬の食材と京野菜のコラボ 🥬 🦀 🐟
タグ付き蟹の登場には、テンション上がった ⤴️
他にも、白子、ふぐ、鰤、鮑
からすみも絶品 ✨
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お出汁がカラダに染み渡る、京料理😍♨️
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〆の土鍋ご飯は、粒がひとつひとつ
立っていてあまりの美味しさに
３回おかわり 🍚
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デザートは、🎄モナカからの
お庭が綺麗な別室で練りたてわらび餅とお抹茶 🍵
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⛩ 八坂神社敷地内で、いただく和食
至福の時間でした 🇯🇵
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#京都#京都市#八坂神社#清水寺
#河原町#四条#中村楼#老舗料亭#料亭
#京都ランチ#京都グルメ#京都ディナー#京料理
#京都観光#京都旅行#kyoto#kyotojapan#kyotofood

八坂神社敷地内に内にある
480年の 老舗 料亭 で、#京都ディナー 🇯🇵
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京料理を楽しみました 🥢
お料理の写真は、次の投稿へ 🔜
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中庭が素敵やわあ 🍃🌳🍁
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カフェも、ディナーも八坂神社内で済ませた 😂☝️
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神戸から、新快速やと近いけど ... 遠い京都 🚇
たまには、ゆっくりしようと
7mayu2mayu と泊まりました 🏨
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#ハイアットリージェンシー京都 🚪
居心地良すぎて、ゆっくり過ごしたいホテル 📍
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#京都#京都市#八坂神社#清水寺
#河原町#四条#中村楼#老舗料亭#料亭
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#🍽#😋#⛩

美味しかったです♡♡

#二軒茶屋中村楼#中村楼#京料理#会席料理#懐石#和食#八坂神社#祇園#夜華#クラブ#ニュークラブ#キャバクラ#キャバ嬢

[#オリジナルメニュー] 

KOTOWA 京都 中村楼　　
kotowa.kyoto.nakamuraro
桑原卓哉（Takuya Kuwabara）

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◎このメニューでこだわった部分や、このメニューを通して伝えたかった想い

魚介類と野菜がお好きな二人で、この一皿がメイン料理になってもいいぐらいのボリューム感も欲しいという希望から、一皿で様々な味わいを感じてもらうためにこのメニューを考えました。

◎結婚式という「特別な日」の料理を提供することに対しての想い

結婚式はふたりにとっては一度きり。なので失敗は許されない。
おいしいのは当たり前で、１日の中で思い出に残る料理を提供する、ということを想いながら料理と向き合っています。

◎これまでの結婚式や新郎新婦とのエピソードで特に記憶に残っていること

出会うおふたりそれぞれに、それぞれの形があるので...
1組だけあげるのは難しいですね！笑
ただ、毎回出会うおふたりの事を想いながら、それぞれの想いに合わせた料理を形にして提供できるように心がけています。


◎お客様（新郎新婦様）へのメッセージ
みなさまの記憶と記録に少しでも残るような料理を作り出します。
ぜひ、会場で料理を体感してください！

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[#料理長紹介] 

KOTOWA 京都 中村楼　　
kotowa.kyoto.nakamuraro
桑原卓哉（Takuya Kuwabara）
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‎✩料理への想い

『もう一度食べたい』
そう、思っていただける料理を

美味しいのは当たり前。妥協せず、記憶にも記録にも残る
料理で、おふたりとゲストをお迎えします。
そして、もう一度食べたい、今までに食べたことのない…
そんな気持ちになっていただけるように、一皿一皿想いを
込めて作り上げます。



1枚目：
学生の時にもっとも練習した仔羊のロースト
仔羊のロースト　季節野菜

3枚目：
一瞬で笑顔になる。見た目の美しさにも徹底的にこだわる
前菜 20種類の野菜のプレッセ 本マグロとオマール海老 昆布〆アジと雲丹

✩料理長のcharmpoint♡
人見知り。でも慣れたら結構喋ります(笑)

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『二軒茶屋　中村楼』
・
京都の料亭です。
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480年の歴史があります。
・
いつも温かく迎えてくれます。
・
親方、女将さん、よしくん、奥さんありがとう！
・
京都八坂神社のすぐ隣。
すぐ隣っていうか隣接です！
神社に隣接って凄い（笑）
・
ご飯も雰囲気も最高で、480年の歴史も感じられ、京都を満喫できます！
・
京都へお越しの際は、是非！中村楼へ〜！
・
・
#二軒茶屋
#中村楼
#おこしやす〜
#お正月の京都は
#人が多過ぎた

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いつも飲む抹茶オレに
抹茶ソフトが乗ってるの🍦💚
氷も抹茶だから薄くならない😍
この日は暑かったから
2杯も飲んでしまった💚#テイクアウト
#抹茶オレ#抹茶#京都#和スイーツ
#kyoto#kyotojapan #二軒茶屋
#二軒茶屋中村楼#八阪神社
#京都カフェ#nikenchaya

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あの中村楼に隣接している
二軒茶屋で、食後のスイーツ🍵
マロンパフェが美味しすぎて感激🌰🌰🌰
八坂神社の中にあるよ( ^ω^ )💞 夏は、かき氷も有名🍧

#二軒茶屋#京都#kyoto#マロンパフェ#中村楼#ランベリー#スイーツ#instafood