Instagrammers Gourmet
1人
宮城 仙台市青葉区 / B級麺料理 ・つけ麺 ・ラーメン ・中華麺 ・丼もの
TEL:022-222-7880
・・チャーシューワンタンメン@富士屋(仙台)・徹夜明けでふわふわした身体に、・冬空の仙台の寒さはなかなかこたえる🍃・これは何か優しくてあったかいものが食べたいなあ・そう思って久々にこちらに。・昔ながらの中華そばを出しながら20年以上、・「麺の固さのご注文はお断りさせて頂きます」の文字が・至る所に貼ってあるけど、・ここの麺の柔らかさとそのスープを含んだ味を知ったら・よほどの事じゃない限り固めになんかしようと思わない。・すくったらすぐに餡が解けるワンタンのホロリとした食感、・クセも筋っぽさも塩辛さも皆無な上質なメンマ、・チャーシューだけはしっかり味の染みた、・所謂昔ながらの肩ロースの煮豚だけど、・口の中で噛み締めるほどに感じるフレーク感は・一緒に食べる麺に心地良い塩味とアクセントをくれる…・いやあ、、包まれる。まさにこの優しい味に包まれるのです。・半卵かと思いきやスライスな玉子とナルトを食べ、・残ったネギをレンゲですくったら、優しい時間の終わり。・寝不足でふわふわな身体が、暖かさでようやく起き出してきた。・心底低姿勢な店長にお礼を言って、少し西陽な街に出る。・さあて、それでは、・今年最後のクラムボンでのライヴを・しっかりと納めようじゃないか。・・#チャーシューワンタンメン #富士屋仙台店 #ラーメン #中華そば #昔ながらの中華そば #優しい味 #固いだけが麺じゃない #麺道 #仙台 #仙台グルメ #クラムボン #clammbon #ミト #ミトムボン #仙台rensa #今年最後のライブ #moroha #20191206 #良いライブにするね
ミト
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チャーシューワンタンメン@富士屋(仙台)
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徹夜明けでふわふわした身体に、
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冬空の仙台の寒さはなかなかこたえる🍃
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これは何か優しくてあったかいものが食べたいなあ
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そう思って久々にこちらに。
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昔ながらの中華そばを出しながら20年以上、
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「麺の固さのご注文はお断りさせて頂きます」の文字が
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至る所に貼ってあるけど、
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ここの麺の柔らかさとそのスープを含んだ味を知ったら
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よほどの事じゃない限り固めになんかしようと思わない。
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すくったらすぐに餡が解けるワンタンのホロリとした食感、
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クセも筋っぽさも塩辛さも皆無な上質なメンマ、
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チャーシューだけはしっかり味の染みた、
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所謂昔ながらの肩ロースの煮豚だけど、
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口の中で噛み締めるほどに感じるフレーク感は
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一緒に食べる麺に心地良い塩味とアクセントをくれる…
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いやあ、、包まれる。まさにこの優しい味に包まれるのです。
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半卵かと思いきやスライスな玉子とナルトを食べ、
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残ったネギをレンゲですくったら、優しい時間の終わり。
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寝不足でふわふわな身体が、暖かさでようやく起き出してきた。
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心底低姿勢な店長にお礼を言って、少し西陽な街に出る。
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さあて、それでは、
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今年最後のクラムボンでのライヴを
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しっかりと納めようじゃないか。
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#チャーシューワンタンメン #富士屋仙台店 #ラーメン #中華そば #昔ながらの中華そば #優しい味 #固いだけが麺じゃない #麺道 #仙台 #仙台グルメ #クラムボン #clammbon #ミト #ミトムボン #仙台rensa #今年最後のライブ #moroha #20191206 #良いライブにするね