21人
東京 渋谷区 / ビストロ ・フレンチ ・フレンチトースト ・ワインバー
住所:〒1500042 東京都渋谷区宇田川町11-2 1FTEL:03-6416-3083
URL:ビストロ ロジウラ公式サイト
山崎江莉
こないだの休日デートで行った夜ご飯🌛
路地裏にあって知る人ぞ知るって感じで、雰囲気もサイコーでしたな〜
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また行きたい、お気に入りのビストロ🫲🏻
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#ここに住む❗️
蓮音
カリフォルニア米「カルローズ」を使った、おうちできるキャンプ飯レシピを〈BISTRO ROJIURA〉 の鈴木研シェフに2品教えていただきます!
#キャンプ飯 #キャンプごはん #アウトドア #アウトドア飯 #アウトドアごはん #カルローズ #カリフォルニア米 #usaライス連合会
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キノコのスパイスライス
【材料2人前】
カルローズ 150g
チキンストック 150cc
トマトケチャップ 20g
玉ねぎ 30g
ニンニク 3g
しょうが 3g
キノコ 80g
茄子 1本
[スパイスA]
シナモンスティック 1本
カイエンヌペッパー 1本
カルダモン 4粒
クミンシード 10粒
クローヴ 4粒
アニス 1ケ
ローリエ 1枚
[スパイスB]
ターメリックパウダー 2g
パプリカパウダー 2g
カエンパウダー 1g
以下、適量
塩、胡椒、レモン果汁
パクチー、ミント
【作り方】キノコのスパイスライス
①カルローズをさっと洗い水を切る
玉ねぎ、ニンニク、しょうがはみじん切り。
茄子、キノコは2cmくらい適当な大きさにカットしておく
②鍋にサラダ油、スパイスAをいれ中火にかける。クミンシードがパチパチしてきたら
玉ねぎ、ニンニクしょうがを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
茄子、キノコを加えさっと炒める
③スパイスBとチキンストック、トマトケチャップを加え蓋をし12分程煮ます。
最後に、塩、胡椒、レモン汁で味を整え、
刻んだパクチー、ミントを加え皿に盛る
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カルローズを使ったかぼちゃのライススープ
【材料二人前】
カルローズ 80g
かぼちゃ 150g
鶏もも肉 80g
蓮根 40g
以下、適量
塩、胡椒、EXオリーブオイル
【作り方】かぼちゃのライススープ
①カルローズをさっと洗いザルにあける
②かぼちゃは3センチ角くらいの適当な大きさにカットする。
蓮根は五ミリ角にカットし水にさらす。
鶏肉は1.5cmくらいの大きさにカットしておく
③鍋にカルローズとかぼちゃを入れ材料が浸る量の水を加え、中火にかける。
沸騰したら蓋をして弱火で15分火にかける。
残り10分になったら鶏肉を加える。
残り3分になったら蓮根を加える。
15分経ったら蓋をあけ、フォークでかぼちゃを潰しながら、塩胡椒、EXオリーブオイルで味を調節し、皿に盛る。
(PR)
Hanako公式
何よりも彩がドンピシャ〜なロジウラ
モーニングにも行ってみたい❤️🔥
#東京ビストロ
山崎江莉
𓊆bistro roziura𓊇 in⥲渋谷
𓊗フレンチトースト ¥1550
〜自家製ベーコンとブッラータチーズ〜
(ワンドリンク制)
------------❁𝚁𝚎𝚙𝚘𝚛𝚝❁----------
も〜超っっ絶行きたかった
ビストロ ロジウラさん!!!
そしてこれだけは言わせて欲しい…
絶ッ対デートでここのお店チョイスしたら
女の子100%喜ぶよ🥺
って思った…
(因みに私は友達と行きました…が)
(苦笑)
(😅)
もうね?
内装が一気にロマンチックにする感じ…
インテリアとか纏ってる空気感がちょ〜
"えもえもしい"。
しかも?
カウンターだと調理してるところが見えて
ちょっとおませな気分✌️🥺
(あれ?もしかして私お嬢様?)
⚠︎注意点は"ワンドリンク制"
それもあつて気持ちお値段お高め🥲
でも⤵︎ ︎
代々木八幡にあるかの有名な"PATH"と
同じ系列のお店だから期待を裏切らない…!
というかそれ以上に美味しすぎて感動✨
(私が保証します)
(返金はしません)
------------❁𝙴𝚊𝚝❁------------
前々から食べたかったロジウラさんの
フレンチトーストなんだけど…
ちょおおおおおおおおおおおお
うまいやんけ。
は…?
(だから言葉遣いに気をつけなさい)
口に運んだ瞬間いなくなるんよ。
バターの香りが鼻腔に広がると共に
"じゅんわぁ"って舌に密着して溶けるの🥺
味わってたいのに喉に"するするぅ"って
入っちゃうくらい美味しい…
(うどんだ…)
(※違う)
そして自家製ベーコンは
(いやベーコンが自家製とかどゆこと…?)
(超リッチやん🥲)
カリッカリっとこんがりしてて
香ばしさとベーコン特有の肉々しさがたまら〜ん。
そこにほんのりした甘みのブッラータチーズが
甘くて甘くて🥺❤️
この組み合わせだけでもどれだけ心臓が
持ってかれそうになったことか…
(ドクドク)(しっかり効果音付き)
でもさらに必殺技がありまして…↓
メープルシロップ
まぁもう多くは語らないんですけど?
そういうことです。
(メープルシロップのねっとりしなやかな蜜感が
全体を包み込んで口の中が幸せの海)
控えめに言って母性を感じました。
以上。
👶
❏-------------𝚜𝚑𝚘𝚙 𝚒𝚗𝚏𝚘 �------------❑
📍東京都渋谷区宇田川町11-2 1F
🍽営業時間⥲ 8:00〜15:00
15:00〜20:00
🛌定休日⥲ 月・第2.4日曜日
🚉最寄駅⥲ 渋谷から歩いて7分くらい
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#フレンチトースト
MOEKA
🥐 🥯🍴 💭
ちょっと前のパン部〜✌️💕💕💕
久しぶりのフレンチトーストに感動🥺笑
チーズにメープルがまた最&高ですなっ🥸👏💖
食べたくなってきたんですけどぉ〜🤦♀️💭笑
#パン部
#渋谷カフェ
岩渕加恵
Aweeesome 😍
My favorite breakfast 🥣☀️
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#breakfast #bistrorojiura
#自家製ベーコンとブラータチーズのフレンチトースト
井上莉花
Bistro rojiura.
あんバターリコッタチーズサンド。
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#bistrorojiura #shibuyacafe #branch #ad #holiday #渋谷カフェ #カフェ巡り
川本莉菜
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美味しい楽しい時間はあっという間🤤
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#mihoc_food #rojiura #bistro
高橋美穂
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rojiura_restaurant でモーニング🍽
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久々にフレンチトースト食べた🍞
やっぱり美味しい🤤
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#rojiura #mihoc_food #モーニング #ビストロ
高橋美穂
rojiura_restaurant
pumpkin soup🥣
鹿肉レバーパテ
鴨肉とブラッターチーズのサラダ
マグロのレアカツ
まんまるなmash potato
#東京ビストロ