アキト コーヒー

アイス溶けちゃった

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#カフェ #カフェ巡り #ガーリー #ガーリーコーデ

山梨、甲府。
甲府に行く際は毎回寄っているAKITO COFFEEさん。
本を出した時の代官山蔦屋書店さんのイベントでもお世話になったので、ご挨拶をと思いましたがお忙しそうだったのでぬるっと帰ってしまった。
そして今回はコーヒー豆をゲットして家でたっぷり飲むから、コーヒーではなく初めてりんごジュースを。
りんごジュースもめちゃくちゃ美味いんかい。
また行こう。

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yamanashi 🍇💎🍷

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いつかの休日🌱
山梨のおすすめのカフェだよ☺︎

今日は早朝からロケだったので、早く寝ちゃおっと！

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教えてもらった山梨のカフェ☕️🍰
楽しかった〜✌︎
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#山梨カフェ ☕️

何回もお店の前を通ってるけど
なかなか寄る機会が無かっAKITO COFFE❤️
akitocoffee

甲府の大人気カフェ☕️
本格的なコーヒーとパウンドケーキ等のスイーツが楽しめるお店✨
ショーケースを見た感じ、スイーツは焼き菓子中心。

今回選んだ #キャロットケーキ、見た目は甘そうなのに
スパイスが効いてて、大人の味！
パウンドケーキはクリスマス前🎄ということで、今はシュトーレンが人気だそうだよ😊✨

お店の方がとっても親切で色々教えてくださるから、次は1番甘ーいのはどれか聞いてみて、それにしようと思う笑

˜”*°•.˜”*°• お店情報 •°*”˜.•°*”˜
店名:AKITO COFFEE
住所:山梨県甲府市武田1-1-13
営業時間:【火〜金】7:30-18:00
【土・日・祝】10:00-18:00
定休日:月曜日

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今シーズン最後の巨峰を届けに、
akitocoffee_tane へ。　
美味しいスイーツを作っているモチカナ
（mochikanakashi ）に質問。

私「私が巨峰を剥くと紫の部分が無くなっちゃうんだけど、どうやってるの？」
モ「一粒ずつ、うすーく、紫の部分が残るように剥いています。」
私「え！マジですか？気が遠くなるじゃん！」
（毎回20キロとか搬入しています、、、）
モ「その部分も美味しいし、見た目も綺麗だから。」

素材を生かし、より美味しく食べてもらうための丁寧な作業。嬉しさと尊敬の気持ちでいっぱいになりました。

帰りに甲府駅北口の
akitocoffee へ寄り、巨峰のシフォンケーキとタルトを購入。

家族みんなで頂きます❤️

#akitocoffee
#akitocoffeetane
#モチカナスイーツ
#浅利農園
#モチカナすげーよ

今年も浅利農園の巨峰が、モチカナスイーツに！！
今年は長雨の影響で、黒系のぶどうは、たくさん病気が出てしまっています。房で出荷できたのは、我が園では例年の半分ほど。
こうやって粒で使ってもらえて、私達も本当に嬉しい。酸が抜けて甘さが乗るまでずっとずっと待っていました。
ようやく、皆さんのもとへ！

#Repost akitocoffee with make_repost
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＼巨峰のシフォンサンド／

今年も始まりました🍇
南アルプス市の浅利農園さんの巨峰を使ったシフォンサンドです。
ダージリン茶葉を混ぜ込んだシフォンケーキに、ラム酒が香る生クリームと巨峰ジャム、フレッシュの巨峰を合わせました。中にも贅沢に巨峰が入っています。今年は天候により様々な影響がでていますが、それも農作物だからこそ。今年の味を楽しんで欲しいです。
この浅利さんの巨峰はたっぷりと甘さが来るまで待ち、手間暇かけてようやく収穫された巨峰。今年も美味しい巨峰でシフォンサンドができる事に感謝です。甘くてジューシーでフレッシュな巨峰を是非味わってみて下さい！

モチカナ👩🏻‍🍳

🍃AKITO Coffee☕️
しょっぱいの食べたいねーって言ってたのに甘いもの😂
でも素敵空間でいい時間だった〜⌛️
この後は上田屋のラーメン食べて帰ったよ🍜(しょっぱい欲も満たされた)
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#akitocoffee #u山梨の歩き方

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山梨に来たら絶対寄るお店❣️
もしも地元とかでお店をするなら
そんなお店になりたいけれど
波崎、銚子じゃ難しいよなぁ。。🤔
AKITOさんはいなかったけど
いたるさんはいた（＾ν＾）
みなさん柔らかい接客をされるし
美味しいし、ついついゆっくりしちゃう
ほんとに素敵なお店です♡！
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#mizuki_coffeetrip