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日本橋浅田
東京 中央区 / バー ・会席料理 ・加賀会席料理 ・懐石 ・懐石料理 ・日本料理 ・朝食バイキング
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TEL：03-5542-1700
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昨日はてるちゃん（母）とランチ。てるちゃんは一品ずつお料理が出てくるよりも、定食とか、お弁当とかいっぺんに出てくる方が好みらしい。ゆっくり進むと、途中でお腹いっぱいになって食べらないから。細い人あるある。
そんなわけで金沢料理の5段のお弁当を。お弁当の前には前付とお椀もべつについてきます。加賀野菜がいろんなところに使われていておいしかったです。そして、やっぱり治部煮がこっくりしてて、とてもよいお味でした。これからの季節にぴったり。おうちでも作ってみよう、と思いました。私はふつうに順番に出てくるスタイルも好きですが、おかずにご飯を合わせれるのはやっぱりうれしい。
ランチの後は、スマホの使い方教室。最近、てるちゃんがついにスマホに変えたので、基本的な使い方を再度確認。感覚がない世代の人には、なかなか使いこなすまでが大変そう。
#金沢料理
#治部煮