麺-BAR- KOMOAN

サックサクの天ぷらに、強いコシ❗️大満足の“讃岐うどん”⠀
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バリよかッ!グルメでは＼飲食店応援企画を開催中／⠀⠀⠀
「#つながろう福岡 」をつけて投稿いただいた中から⠀⠀⠀
バリよかがビビッときたお店を取材しています📸⠀⠀
※7月31日(金)まで⠀⠀
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今回ご紹介するのは、⠀⠀⠀
北九州市若松区にある「麺BAR KOMOAN(こもあん)」⠀⠀
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天然素材からとるダシと自家製麺の⠀
“讃岐うどん”が自慢の『うどん居酒屋』です🍺⠀
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うどんのみならず、海の幸や⠀
自家農園こもれびファーム(komorebifarm )⠀
で採れた野菜を使った一品料理も楽しめます☺️⠀
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今回ご紹介するのは、⠀
お店の人気ナンバーワンメニューだという⠀
「元喜盛りぶっかけ」❗️⠀⠀
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修行した讃岐うどん店のメニューを⠀
ルーツに、店主が開発したという⠀
ボリューム満点の一杯☝︎⠀
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北海道と福岡の小麦をブレンドし、⠀
店内で製造しているという⠀
コシの強い自家製麺。⠀
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サバ、ウルメ、しいたけ、昆布など⠀⠀
何種類もの素材の旨みを丁寧に引き出したダシ。⠀
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そして、かしわ、ちくわに、大葉、⠀
とろっとろの半熟卵の天ぷらがのっています👏⠀
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喉ごしのよいしっかりした麺と、⠀
奥深いダシの相性が抜群❗️⠀
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サックサクの天ぷらもとっても美味しくて、⠀
食べた後の満足感がハンパないっ😋⠀
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「地域のお客さんの憩いの場を作りたい」⠀
というコンセプトで営業されており、⠀
肉フェスや日本酒の会など、⠀
定期的にさまざまなイベントを⠀
開催されています。⠀
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また、ペットと一緒に食事が楽しめるスペースもあり、
ペット同伴でも気軽に立ち寄れますよ🐕⠀

お店は折尾駅から車で約10分ほど🚗
お店の隣には広い駐車場があるので
車で行っても安心です👍⠀
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イベントや営業情報などを発信されているので、⠀
ぜひお店の公式アカウントもチェックしてみて☝︎⠀⠀
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→komokomoan
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【 メニュー(税別)】⠀
元喜盛りぶっかけ 900円
【 店名 】⠀⠀⠀
麺BAR KOMOAN(こもあん)⠀⠀
【 住所 】⠀⠀⠀
北九州市若松区高須南1‐1‐37
【 営業時間 】⠀⠀
ランチ11:00～15:00(LO14:30)
ディナー17:30～23:00(最終入店21:30)
【 定休日 】⠀⠀⠀⠀
日・祝⠀
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