1人
東京 渋谷区 / ちりとり鍋 ・てっちゃん鍋 ・バル ・ビアホール ・寿司 ・居酒屋 ・肉バル
住所:〒1500021 東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル 8FTEL:03-5784-3340
白井佑奈
恵比寿駅徒歩1分駅近、
肉匠 とろにく
toroniku_ebisu
フォトジェニックで本格的な
黒毛和牛が堪能できるお店。
奥には個室もあるので
有名人も多く来店するとか。
しかもこちらのお店、小型犬なら店内
わんこオッケー!
なので、犬大好きな友達を連れて
行ってきました。
個室に入るとペットシートも準備してある
なんてわんこに優しいお店。
掘りごたつの個室はゆったり落ち着きます。
本日は
A5黒毛和牛尽し会席『満開-まんかい-』コースに時間飲み放題をオーダーしました。
◯黒毛和牛のコンソメスープ
ほんのり温かい黒毛和牛の旨味をぎゅっと
凝縮したスープ。胃があったまる。
◯生野菜と杏子味噌
冷たく冷えたお野菜を杏子味噌で頂きます。
これはいくらでもいける。
◯八寸
A5黒毛和牛のユッケ
A5黒毛和牛5色肉巻き 特製ゴマダレ 土佐酢ジュレと共に
松坂豚の角煮
ズワイ蟹ともずく酢
クリームチーズの白和え 西瓜包み(季節)
夏野菜の酢の物(季節)
見た目なんて綺麗な八寸が。
料亭レベルです。ここでもお肉が
使われているところがさすが
お肉専門店ですね。
◯A5黒毛和牛サーロインの究極ローストビーフ
めちゃくちゃ大きなのサーロインが登場。
サシも霜降りぶりも綺麗。
良いサーロインと一目でわかります。
サーロインの下にひっそり隠れる
一口ご飯忍ばせてあります。
卵につけて頂いてもよし。
ご飯に包んでもよし。
本当口の中でトロけていく柔らかなお肉。
これは名前の通り本当に究極です。
◯黒毛和牛霜降りとフィレの肉炊き鍋
お待ちかねのメインディッシュです。
ハットをひっくり返したような鍋。
つばの部分にぎっしりと
綺麗なお肉かひきつめられています。
綺麗な霜降り。サシも綺麗。ピカピカ。
めちゃくちゃおいしそうー。
これを真ん中のスープでしゃぶしゃぶして
頂きます。
なんとスープは金柑のお出汁という珍しい
出汁です。ぷかぷか浮かぶ金柑がかわいい。
カレー麺でしめてお腹いっぱい。
個室でゆっくりしっぽり楽しめました。
わんこもオッケーなので、
ワンチャン好きの集まりにもぴったりです。
また伺います
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えりぞう
shiho.cc.cc お誘いで
恵比寿のとろにくへ。
toroniku_ebisu
・
・
吉村啓さんが
yoshimurakei
『出汁』をテーマに
プロデュースされた
コラボコースを頂きました。
・
どれも美味しかったのですが、
中でも
「本節」を削り器で削り、
削りたての香り高いを鰹節を
使った肉炊き鍋。
この鰹出汁の香りが
素晴らしい肉炊き鍋は
是非食べてみて下さいね!
・
+1650円で2時間の飲み放題が
つけられます。
・
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ImotoEtsuyo
Me and Flower🌸
真田聖也
🍴
お肉を炊く!?
『肉匠 とろにく 恵比寿店( toroniku_ebisu )』に行ってきたよ🥳
*☼*―――――*☼*―――――*☼*
注文したもの
*蕾コース〜松阪豚とA5黒毛和牛の饗宴〜
一汁物一
A5黒毛和牛のコンソメスープ
一先付一
生野菜と杏子味噌
一八寸一
A5黒毛和牛の5色内巻き 自家製胡麻タレと土佐ジュレと共に/松阪豚の角煮 ゴルゴンゾーラ添え/クリームチーズの白和え 西瓜包み(季節)/鶏と胡瓜の山葵共和え/夏和野菜の香り酢和え(季節)/
イチジクと柚子の西京味噌クリームチーズ お揚げのせ
一揚物一
松阪豚のプライムブラックカツサンド
ー蒸物一
A5黒毛和牛出汁の茶碗蒸し
一鍋物一
松阪豚とA5黒毛和牛赤身 肉炊き鍋
一食事ー
カレーチーズリゾット
ー甘味一
季節のフルーツ大福 アイス添え
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まるでしゃぶしゃぶだけど、出汁でお肉を「炊く」お料理🤤
出汁に元々味が付いてるからそのままでも美味しいけど、柚子胡椒を付けるとさらに美味しい💗
今回初めての出会いだったのは「松阪豚のプライムブラックカツサンド」
衣が黒ごまになってて、噛むとサクサク食感とごまの風味が口の中で広がって美味しかったあ☺️✨
コースも3000円くらいからあって女子会とかでも使いやすそう❣️
🏠 肉匠 とろにく 恵比寿店
📍東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル 8F
⏰17:00~23:00
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お仕事依頼はDMへ💌💭
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プロフィールリンクはこちら👉
yuna_smile0130
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