(食)ましか

スモーガスバーグに大阪からゲスト出店！
【スモーガスバーグ】とは…
NY・ブルックリンで毎週末開催されているフードマーケット。現地の人々はもちろん観光客にも大人気。料理人たちにとって「スモーガスバーグに参加した」ということがステータスになるほどの大きなＮＹ食の祭典です。
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5/4 ウィリアムズバーグ
5/5 プロスペクトパーク
「一碗水」…デザートプレート
「コアラ食堂×居酒屋梅の湯」…白菜ステーキ ゴルゴンゾーラソース&とん平焼
「酒中花 空心」…和牛よだれ豆腐
「（食）ましか」…あさり出汁を使ったトリュフのタヤリン
「焼とんyaたゆたゆ」…ほうじ茶豚しゃぶ&和風ジンジャエール&最中

5 restaurants from Osaka is going to part in SUMORGASBURG!
【What is SMORGASBURG?】
A big food market held in every weekend at Brooklyn, New York. It is Very popular with tourists as well as locals. For cook, it is one of the pride to participate in SMORGASBURG. .
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5/4 Open in Williamsburg
5/5 Open in Prospect park
“I WAN SU”...Japanese×Chinese fresh Dessert plate
“KOALA Shokudo × UMENOYU”...Chinese cabbage steak with Gorgonzola sauce and Tonpeiyaki
“KUUSHIN”...Beef in spice sauce
“MASHICA”...Truffle Tayarin with clam broth
“Yakitonya TAYUTAYU”...Hoji-cha Shabu Shabu pork and Japanese Ginger ale and Crispy matcha sandwich.
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#料理写真 #日本 #japan #osaka #food #料理 #食べ歩き #美味しい #foodstagram #gourmet #gourmetartistry #写真好きな人と繋がりたい #グルメ好きな人と繋がりたい #homelife_大阪 #大阪 #大阪グルメ #食べログ #くらくらな日々 #美味しくないわけがない #インスタグルメアワード2019 #一碗水 #たゆたゆ #コアラ食堂 #ましか #居酒屋梅の湯 #酒中花空心 #スモーガスバーグ #smorgasburg #osakafoodlab

スモーガスバーグに大阪からゲスト出店！
【スモーガスバーグ】とは…
NY・ブルックリンで毎週末開催されているフードマーケット。現地の人々はもちろん観光客にも大人気。料理人たちにとって「スモーガスバーグに参加した」ということがステータスになるほどの大きなＮＹ食の祭典です。
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5/4 ウィリアムズバーグ
5/5 プロスペクトパーク
「一碗水」…デザートプレート
「コアラ食堂×居酒屋梅の湯」…白菜ステーキ ゴルゴンゾーラソース&とん平焼
「酒中花 空心」…和牛よだれ豆腐
「（食）ましか」…あさり出汁を使ったトリュフのタヤリン
「焼とんyaたゆたゆ」…ほうじ茶豚しゃぶ&和風ジンジャエール&最中

5 restaurants from Osaka is going to part in SUMORGASBURG!
【What is SMORGASBURG?】
A big food market held in every weekend at Brooklyn, New York. It is Very popular with tourists as well as locals. For cook, it is one of the pride to participate in SMORGASBURG. .
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5/4 Open in Williamsburg
5/5 Open in Prospect park
“I WAN SU”...Japanese×Chinese fresh Dessert plate
“KOALA Shokudo × UMENOYU”...Chinese cabbage steak with Gorgonzola sauce and Tonpeiyaki
“KUUSHIN”...Beef in spice sauce
“MASHICA”...Truffle Tayarin with clam broth
“Yakitonya TAYUTAYU”...Hoji-cha Shabu Shabu pork and Japanese Ginger ale and Crispy matcha sandwich.
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