大見さなえ
先日、素敵な会にお誘い頂き
美味し〜楽しい時間を過ごしてきました☺️
今までのカジュアルに最初の一杯というビールのイメージを変えた! rococotokyo のWhiteビール✨に出会った日👍
ビールなのに爽やかで後味スッキリ!どんなお料理にも合う軽やかで優しいなめらかなビールでお料理を選ばす飲めるラグジュアリービールでした
ワイングラスで飲むのが似合うビール💛
#常 にて冷たい器から〜鮎、お刺身、お椀、お肉と〆の炊き込みご飯の色鮮やかなこと❤️ お味も格別でした
良い時間✨
rococotokyo ロココビール取扱店全国に広がっているそうなので、是非見つけたら試して頂けたらわかる☺️
トップス🎽 pdst.jp
稲沢朋子
Beer✨
上品なお味のROCOCO rococotokyo
日本初のラグジュアリービール
フルーティですっきりしたテイスト
お店で見つけると 必ずと言っていいぐらい
オーダーしてる☺︎
うーーん、美味しい❤︎
#rococo #beer #japanesebeer #luxurybeer
デザインも可愛くて 最初はジャケ買いのように
ジャケ飲み(?)したのです☺︎
秋本祐希
毎年恒例の誕生日ディナー❤️
今年は"常"さんで大好きな和食割烹🇯🇵
最初から最後まで美味しいが止まらなくて
過去1好きなお店に出会いました🥺❤️
名物の"牛テールの春巻き"
美味しすぎてしびれた🥺
毎月来たい🤣笑
翔平ありがとう❤️❤️❤️
#誕生日ディナー #和食割烹 #常 #牛テール春巻き
甲村仁絵
久しぶりの西麻布 常
お茶碗の底に "福 "発見☺︎
こういうのを見つけると
なんだかいい事がありそうな気がする❤︎
#西麻布常 #ミシュラン1つ星 #日本料理
素晴らしいお料理たちは yummyumm.ay で。
名物の牛テールの春巻き さすが 美味☺︎
秋本祐希
「大人といえども喉が鳴る…牛肉といくらの丼なんてズルすぎる」⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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底に温かい酢飯を敷き詰め、漬けにした常陸牛のカイノミといくらをのせている。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
仕上げにワサビと柚子を散らして香りよく。いくらのプチプチ感とカイノミのねっとりとした口当たりが絶妙な逸品。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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★コースの詳細や店内の様子は⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
『月刊誌 東京カレンダー2019 3月号 32歳からの大人デート』にて⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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【今回ご紹介したレストラン情報】⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
店名▷#常(とわ)⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
エリア▷#西麻布 #六本木 #港区 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
電話▷03-6433-5680⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
※お問い合わせの際は「""東京カレンダーインスタ""を見た」とお伝えいただければ幸いです。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
住所▷港区西麻布4-11-25 モダンフォルム西麻布ビル 2F⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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東京カレンダー
誰も知らない隠れ家で大切な人と分かち合いたい。
【霜降りユッケに溢れるいくらがたまらない!究極の贅沢丼が西麻布の肉割烹にある!】『 #常 』 nishiazabu_towa .
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これでもかというほどの豪華な食材の数々を、さも当たり前のように食することができてこそ大人。
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そして食材の持ち味をそのままに味わいたければ、やはり和食がベストといえる。
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【真の大人は本格割烹を避けては通れない】
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西麻布の交差点からほど近く、六本木通りから少し入った場所に看板のない割烹料理店がある。
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初めて訪れるときは、不安になってしまうが、それもまたこの街らしいギミックのひとつだろう。
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6席のカウンターのほか、個室が2部屋。
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西麻布のど真ん中にある店で、これほどゆったりとした和食店は珍しく、貴重な存在だ。
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杉の枡目の美しいカウンターの奥で機敏に腕を振るうのは、弱冠35歳の店主、常安孝明氏。
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頭文字からとった店名の『常(とわ)』には、永遠(とわ)に続くようにという思いも込められているそうだ。
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常安氏は、ミシュラン三ツ星を維持し続けている元麻布『かんだ』で7年、それ以前には『赤坂 菊乃井』や、パリの日本料理店を経験してきた。
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名店で培った和食の技術に加え、もともとの肉好きが高じて、割烹料理でも肉を主軸としたスタイルを選んだそう。
しかも、オープン直前には名店『焼肉しみず』で研修したというのだから、肉へのこだわりは半端ない。
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現在、コースの3〜4割を肉料理が占め、その豪華さと同レベルの、トリュフや蟹、いくらなど高級食材の数々の合わせ技でゲストを魅了している。
この日は、北海道産の大粒で艶やかないくらが。
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独自のルートで、非常に珍しい山梨県産の黒トリュフが入荷することも。穏やかで奥ゆかしい香りが和食によく合う。
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余計な手を加えすぎない潔さも確かな技術があってこそ。こういった店を選べば、本格割烹も自ずと自分のテリトリーになるはずだ。
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東京カレンダー
新年会🍶🎍✨
お正月早々に体調を崩ししばらく仕事以外の外出は控えていたのですがやっと元気いっぱい復活しました!
今年もたくさん美味しいものを食べいっぱい笑って…楽しい1年になりそうです😋
#新年会 #2020
#パパたち3人はずっとお馬の話🐴
#私たち3人はずっとお犬の話🐕
#いつもありがとう♡
#今年も大吉 #今年もよろしくね
Dog's Life PANNA
堪能...🥢🍶🍷
美味しゅうございました🙏
#常 #とわ #和食 #割烹
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#牛 #行きたかったお店
#堪能 #幸せな時間
浦田麻緖
最近良く会う、t1ffany1204 と🎀行きたかった #常 に行けて嬉しい夜🥢
#常 #とわ #広尾 #西麻布
#割烹 #お肉料理 #和食
#グルメ #行きたかったお店
浦田麻緖
西麻布『常(とわ)』☺️💓
和牛の魅力を織り交ぜた日本料理店🍃
看板のない隠れ家でミシュラン1ツ星獲得⭐️
稚鮎や花山椒など季節のものから
但馬牛を使用したお肉料理を楽しめる🥩
むっちりとした白子豆腐からスタート!
この日のお肉は但馬牛!
お出汁といただく厚切り牛タンや
花山椒を使ったしゃぶしゃぶ、
牛ヒレカツもしっとり柔らかい☺️✨
他にも苦味がたまらない稚鮎の手巻きや
お酒の進む牛テールの春巻き
鮑、雲丹、オコゼなどの海鮮も堪能🐟
日本酒ペアリングは12種出てきた🍶
お料理にあったお酒を少しずつ
味わえるの嬉しい🤤🍶
店内落ち着いた空間でカウンター、個室あり。
お酒好きの方とデートや会食にも🙆♀️
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おまかせコース📝
•白子豆腐とせいまい キャビアのせ
•稚鮎の手巻き
•鮑 金時草
•但馬牛 花山椒鍋
•雲丹、オコゼ 内蔵 卵 肝
•車海老のしんじょう そら豆お椀
•牛テール春巻き
•厚切りタン スープ仕立て
•牛ヒレカツ
•トマトじゅんさい
•焼き穴子ごはん
•アイス
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読んでくださってありがとうございます💓
🔖tabe_megumi 東京・福岡を中心に
美味しいお店を紹介してます☺️
チェックしてみてね✨
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