Chi-Fu

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ポンテベッキオが上質な赤身のお肉をリーズナブルに提供するお店、Dステーキをオープンされたので順ちゃんとランチに行ってきました🥩
5mm感覚に切れ目を入れるDカッターというものを使ってからお肉を焼いているらしく、赤身なのにめちゃくちゃ柔らかい‼️✨
食べ応え抜群で、2種類のソースも美味しくてペロリと150g食べました😊
サイドのサラダもデザートも全部美味しかったよー✨
ソファー席があったから子連れランチにもピッタリだと思います👍🏽
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ポンテベッキオ🍴が上質な赤身肉をリーズナブルに提供するステーキ店をオープンしました。
炭火焼きステーキ専門店「D-Steak」にlunchに🥩
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150gをオーダー
脂身が少なく歯応えのあるモモ肉。この肉を軟らかくするために、焼く前に繊維を細くDカッターっていう特殊なカッターで５mm間隔に切れ目を入れてるので、すっごく柔らかい！
この機械欲しい‼️‼️‼️‼️
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リーズナブルでこんな美味しいお肉が食べられるなんて🥩🥩🥩🥩🥩
coffeeやデザートも充実❤️😚
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ata_1026 と大阪で美味しいステーキlunch🥩
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昨日はあの有名なイタリアンの巨匠『ポンテベッキオ』の山根シェフの新たな挑戦のお店『Dステーキ』に行って来ました❣️
お肉好きの女子4人で行って来ましたが、コスパがかなり良いのにクオリティの高いお料理に感動致しました。
お肉もDカッターという秘密兵器でカットする事であり得ないくらいの柔らかさになります。
山根シェフの『いつも高級なお料理ばかり食べれるセレブだけでなく沢山の人に美味しい料理を食べて貰いたい』という熱い思いをお話して頂きました。
一流のお料理を作る方はマインドも一流だと思いました。

デザートも手づくりのジェラート等美味しかったです✨

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📍西天満「D-Steak」


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