4人
東京 港区 / お土産 ・クッキー ・ケーキ ・チョコレート ・バームクーヘン ・洋菓子
住所:〒1070052 東京都港区赤坂1-4-5 栢沼ビル 1FTEL:03-3582-5689
SPUR
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昨日購入したクッキー🍪
お茶と一緒にほっこり🍃
#ツッカベッカライカヤヌマ#zuckerbackereikayanuma#クッキー
木本泉
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お世話になっている方へのお土産を買いに🍪
"ツッカベッカライ カヤヌマ"
覚えられない名前😅
自分用にも購入😊
コーヒーを飲む時に1枚2枚😋
クッキー大好きです❤️
#ツッカベッカライカヤヌマ#zuckerbackereikayanuma#クッキー
木本泉
パティシエールの友達が、休日に食べたいお菓子って気になるものです。
昨日、彼女が手土産に持ってきてくれたのは、ツッカベッカライ・カヤヌマのウィーン菓子でした。ラム酒風味のアプリコットジャムがたっぷり入った《クラプフェン》は、パッと見、フランスのベニエにそっくりだけど、口に含むと恐るべき軽さ 上品さ。ウィーン菓子の代表《ザッハトルテ》は、チョコレートのクーヴェルチュールとスポンジのあいだに射込まれたジャムのバランスが絶妙。いやはや感服です。
この質実剛健と繊細の妙。そういえば、あなたのフランス菓子は、とてもマスキュランな風態と味がするけども、ウィーン菓子のスピリットに溢れてるよね…なんて話しをしながら、ご相伴に預かりました。
そう、フランス菓子の発祥は、もともとウィーン菓子の流れを汲むもの。河をさかのぼってルーツと手を繋いだ彼女のお菓子が、お世辞抜きで一番好きだよとコクる午後♡
#東京下町時間 #猫沢銘菓 #猫沢銘店
猫沢エミ
注文していた大好きなクッキーがようやく届いた♡
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私の中でベスト3に入るクッキー♥️♥️♥️
やっぱり美味しい🤤もっと買っておけば良かった🤪♡
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#東京
Risako Yamamoto
クッキーはいただいたことがあるのですが、ケーキは初めまして。ツッカベッカライカヤヌマのキリシュトルテです🍒
チョコレートのスポンジ生地の間にバタークリームがたっぷり。パンチのある甘さを想像して口に運んでみたら、なんとも上品で驚きました。ブランデー漬けのチェリーが、さらに大人な味わいへとアップデート。ケーキも抜群の美味しさでした🥺
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