クンビラ

【女性にオススメ恵比寿ランチのお店】（今週から営業自粛中です）ネパール料理レストラン「クンビラ」＠恵比寿南
定番のチベットの小籠包「モモコ」MOMOKO~Tibetan pork dumplings ~
ネパールで最もポピュラーな家庭料理でチベット語で「モモコ」はチベットからネパールに伝わりネパールでは「モモ」と呼ばれる小籠包の様な料理。ネパールから仕入れたマサラ（香辛料）とヒマラヤ岩塩で肉汁たっぷりジューシーでスパイシーで変わらぬ美味しさ😋
オーナーのディルマヤさんは42年前にネパールから来日し、母国のネパールを少しでも日本に知ってもらいたいと
1978年に日本で最初のネパール料理のレストラン「クンビラ」を長野県上田市に作り、
1989年に２号店が恵比寿駅と広尾駅のちょうど中間、明治通り沿い広尾四丁目付近のビル地下に出店
広尾時代にクンビラにはよく行きました。TOKYOではまだエスニック料理のお店は数少なく、ネパール料理に至っては当時ほとんど誰も知らない超レアなレストランだった記憶が‥。その後1995年に現在の恵比寿南に移転してもう25年！
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今年は、35年間所属していた事務所から独立して、個人事務所アールで心機一転リスタート🙌
4月から、新しいお仕事もたくさん頂き感謝感謝な1年でした🙏

新旧含め、私をいつも支えてくれる、メイクさんスタイリストさんたちにお礼をかねて忘年会🤩
クリスマスプレゼント🎁交換もしたよー😍みんないつもありがとう❤️来年もどうぞよろしくお願いします🙏

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SPRiNGチームで忘年会❤️
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楽しい時間を
ありがとうございました😊お鍋も最高だった🤤🙏🏻
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お知らせ

11/2(土)にシュオの5周年を記念して”リップサービス”を行います
(私のセレクトしたリップの中からお好みのカラーを塗らせてもらうイベントです)

恵比寿にあるシュオのお店は冠婚葬祭で使えるピアスやリング、喪服や袱紗など、いざという時も、そして日常でも　助けられるアイテムが並んでいます
私たちの日々は　目まぐるしくて　いろんなことが起こり　喜んだり悲しんだりしていく中で、シュオはスッと寄り添ってくれたり　安心させてくれたりするお守りのようなお店です
リップも同じような役割をしてくれるときがあって、1日の始まりのスイッチになったり、気分転換になったり、誰かの何かに寄り添ってくれる色を提案いたします

詳しくはシュオのインスタグラムをご覧ください

写真はシャネルのインクシリーズのニューカラー
スーッと伸びの良いリキッドを唇に乗せて1分ほどで極マットに
つけ心地は軽くて　発色はすごく鮮やか
しっかりとリップを効かせたいときに活躍するアイテム
発色の違いで3タイプあり、私はメタリックは買わなかったけれど　すごく楽しくなれるラインナップ

#shuo #LipService
#シュオ　#リップサービス
#CHANEL #RougeAllureInkFusion
#802 #BeigeNaturel
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#RogeAllureInk #216 #Legerete
#シャネル　#ルージュアリュールインクフュージョン
#ルージュアリュールインク

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ゆうきちゃんとネパール料理。

ヒマラヤの塩が美味しかった。
小籠包みたいなやつも美味しかったよ。

5年前に
はじめてゆうきちゃんと二人で
ごはん行ったときは
ブルガリア料理に行った。
らしい。
記憶があいまい。。 でもブログにそう書いてあった笑。

#川村優希 ちゃん
#ネパール料理
#ブルガリア料理
#多国籍料理
#🇳🇵
#🇧🇬 #🍲 #🍴

ヒマラヤ鍋🍲
カレー味で、チキンが柔らかく煮込まれてて、岩塩ちょっと足して食べる😋
シンプルなんだけど、美味しいんだよね😍
またすぐに食べに行きたくなる、癖になるヒマラヤ鍋✨
#ネパール料理 #ヒマラヤ鍋