モンサンクレール

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【 #モンサンクレール mont_st_clair_ 】

☑︎ ミルフィーユカシスマロン¥900

3種類の異なるテクスチャーのマロンクリーム
(ガナッシュ・ムース・モンブランクリーム)を
サクサクのミルフィーユ生地でサンド！

マロンクリームはとってもなめらかで
ひとくち食べるたびに
栗の芳醇な香りが口いっぱいに広がるよ！

カシスジャムの爽やかな酸味が
良いアクセントになっているね！

栗の形をしたミルフィーユがとってもキュート♡

モンサンクレールはパンもおいしいからオススメだよ！

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↪︎ #はなとも自由が丘

✴︎———✴︎———✴︎—✴︎ Shop Info ✴︎—✴︎———✴︎———✴︎
🏠 モンサンクレール
📍 東京都目黒区自由が丘2-22-4
⏰ ‬11:00～18:00
‪☎️ 03-3718-7377
㊡ 水曜日(他、臨時休業あり)
🚞 自由が丘駅 中央改札から徒歩10分
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まだホット飲んでた頃の写真があったよ🥵
自由が丘にケーキ食べに行った日
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甘いの欲するのはオールシーズン関係ナシ！
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暑いけど明日もがんばろう〜
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モンサンクレールのケーキ🍰

東京カレンダー@#東カレキッチン

日本を代表する
パティシエ ショコラティエ
モンサンクレール代表の
辻口シェフ(htsujiguchi )と一緒に
今日はガトーショコラを
作りました💓🍫

オンラインレッスンということで
海外から参加されている方もいて
みなさん、辻口シェフに直接
質問が出来たりと大盛り上がりでした☺️💓

今日ご参加されました皆様、
ぜひ「#東カレバレンタイン」という
ハッシュタグをつけてご投稿ください✨
詳しくは、1月下旬の東カレInstagramにて
お伝えいたします☻ 


またお会いできる日を楽しみに
しています❤️❤️❤️

お家でも作ってみようっと！✨✨



#東京カレンダー
#東カレキッチン
#バレンタイン

クリスマスケーキ🍰
は、モンサンクレールの、チョコケーキにしたよ❣️

すっごく艶々で芸術品みたいだった🎁✨💕

味も中がサクサクしていて美味🎁👏💕

#クリスマスケーキ
#モンサンクレール
#christmascake

＼#東カレキッチン／


日本のスイーツ界をリードし続ける
パティシエ・辻口博啓シェフ(htsujiguchi )
によるガトーショコラの作り方を

2021年1月9日13:00〜から
行います！🍪

わたしは、東カレキッチンの
アシスタントとして司会を務めます！

作るときはバレンタインも
近くなっているため、ぜひ辻口シェフと一緒に
ガトーショコラを作りましょう❤️

詳しくはこちらです！
東京カレンダーのHPもしくは
『🔍東カレキッチン』と
ご検索くださいヾ(´｡••｡`)ﾉ 

今日は、予行練習ということで
辻口シェフが作られたガトーショコラを
ぺろり😋作りたて、ふわっふわで
美味しかった〜🥰



#東京カレンダー
#モンサンクレール
#東カレキッチン

#montblanc #montsaintclair #おうちスイーツ
🌰モンサンクレールのモンブランでございます〜
mont_st_clair_
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辻口シェフの潔い「美」を感じるモンブラン♡
htsujiguchi
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表面のなめらかな栗クリームから、、
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→2枚め断面)流れるようなグラデーションカラーの断面美♡ フランス栗と生クリームがメレンゲと柔らかく融合していく〜 おいしい♡
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自由が丘には、お仕事でよく伺います。なので、モンサンクレールさんには ついつい遊びに行っちゃう。むふ♡

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#montblanc #happybirthday
モンサンクレールさんの利平栗モンブラン お誕生日ホールサイズでございます〜
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最初から断面ショットで失礼いたします♡😂笑

→ 2枚め3枚め 必ず見てね♡

通常の利平栗モンブランと並べてみたから、大きさも分かるかと♡

栗の王様「利平栗」を贅沢に使われています。糖度が高い和栗なので生クリームは無糖。なめらか〜。隠し味にお塩が効いてザクザクのメレンゲの食感も程よいアクセント！

ほんとおいしくて、1ホール 1人で食べちゃうんじゃないかの勢い。笑

利平栗のモンブランは、「王様のブランチ」に出演しご紹介後も、ずーっとずーっと 人気が続いていて 私も何度も食べています。

ホールサイズもお取り寄せもありますがお取り寄せは土台がタルト生地です

また、ホールサイズのデザインは多少変わる事がございますのでご了承下さいませませ♡

辻口シェフ、大井シェフ
いつもおいしいスイーツをありがとうございます
❤️🌰🙏☺️❤️
ハピバモンブランでお誕生日迎えまーす♡

htsujiguchi
hiroshi_ohi

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#montblanc #rihei
モンサンクレール 辻口シェフの利平栗モンブランでございます〜🌰🇯🇵
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htsujiguchi

利平栗クリーム、生クリーム、メレンゲ、中にも利平栗さま〜❤️🌰❤️

栗の王様とも呼ばれる 利平栗のおいしさを 砂糖・お塩と生クリームのシンプルな素材で グーンと引き上げて下さいさっています⤴️⤴️⤴️

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自由が丘の本店はもちろん、11/3までは伊勢丹新宿店 地下一階で買えます♡

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利平栗もんは、個人的にも TBS「王様のブランチ」出演 「買い物の達人バトル」で イチ押しさせて頂いてます！

他、新宿伊勢丹にたくさんの
季節限定なので、栗のおいしさを存分に楽しんで下さいね〜

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