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博多金鯖
福岡 福岡市中央区 / もつ鍋 ・居酒屋 ・海鮮料理 ・焼き鳥 ・魚介 ・魚介料理
住所：〒8100021 福岡県福岡市中央区今泉1-13-29 福泉ビル別館TEL：092-726-6400
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今泉『#金鯖 』まとめ😋🍴
鯖のお刺身だけでも種類が沢山🐟🐟🐟✨
天然鯖刺し、炙りサバ、鯖の燻製、〆さば刺、ゴマサバ
・
東京だと〆さばが基本だけど
日本海側のサバに寄生するアニサキスは
刺し身部分に移行しにくいから、お刺身で食べられる☺
・
他にも焼鳥、焼きラーメン、明太子料理など
福岡らしいお料理が堪能できます(*´꒳`*)🌸
・
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