吉祥寺 貸切 Lumiere

吉祥寺をお散歩していたら美味しそうなかき氷屋さんを見つけたので入ってみましたよ♡
焼きかき氷なんて初めてで、目の前で火のついたラム酒をかき氷に注いで頂きました…🔥



















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メレンゲで包んだかき氷を洋酒でフランベする、“焼き氷”が流行りそう！東京・吉祥寺にある『カフェ ルミエール』では、隠れ家的な雰囲気の店内で、香りの良いふんわりとした食感が美味しい焼き氷を味わえます。食べ進めるごとに様々な果実を食べられるのも楽しいポイントです！

大人気のお店なので、最新情報はお店のツイッターをチェックするのがおすすめです。
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＼残暑お見舞いかき氷ウィーク🍧／
📍本日ご紹介するのは〈cafe Lumiere〉の「Lumiere特製焼き氷」

「氷を燃やしてみたい」という驚きの発想から生まれた焼き氷がSNSでも話題に！いちごシロップと自家製練乳をかけた氷をメレンゲで完全に覆い、バーナーで勢いよく炙り、さらにテーブルにてフランベしたラム酒をたっぷりかけるというパフォーマンスに心を奪われます🍸

【特別編集『Hanako sweets いつだってかき氷。』】
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燃えるかき氷で有名な『カフェ ルミエール』。

氷をふわふわのメレンゲで包み、ラム酒でフランベ。
勢いよく燃え上がるのは見ごたえがありますよね🍧

1番人気のフレーバーは、「赤いベリーとキャラメルの焼き氷」‪‪❤︎‬

他にも夏にピッタリのインスタ映えするメニューがたくさん！✨

ぜひ行ってみてね。

【詳細】
カフェ ルミエール
住所：武蔵野市吉祥寺南町1-2-2東山ビル4階
定休日：月曜日


photoby
‪‪❤︎‬ mayupuku615 ‪‪❤︎‬ maoopy 

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昨日は
#かき氷
2軒はしご🍧
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吉祥寺の
#ルミエール へ
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「 #燃えるかき氷 🔥」
が有名なお店です☺️
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折原みかさんが
教えてくれました🥺💕
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氷屋ぴぃすで1人1杯食べたあと
いせやで焼き鳥を食べ
お腹空くまで歩きまわって
いざルミエールさんへ
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1人1杯はキツそうだったので
燃えるかき氷を1杯と
フォカッチャを注文
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甘いの食べてしょっぱいの食べて
と繰り返してると
無限に食べれる気がするよね😂
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燃えるかき氷は
氷が何層になっていて
追い蜜もついてました
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燃やしてある周りのメレンゲが甘いから甘党におすすめ
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いちごシロップがジャムぽかった！🍓
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