焼とりの八兵衛Bekkan

つかんとえべちは

福岡ー‼︎‼︎‼︎

1時間の食事時間 x 4cet（1600 / 1730 / 1900 / 2030）
駆け足なお食事でしたが、たくさんの方に楽しんでいただけたと思います‼︎

時間はギリギリ。
だけど、コースもドリンクも決まってるなら超簡単なのに
全てのワインも全ての料理も1つも決めずに、すべてオーダーをとる。

馬鹿みたいなオペレーションがこなせたのも、八兵衛チームの力があってのこと。
ほんと最高に楽しかったです‼︎

いろいろなイベントやってきて、けっこう自信あります。

こないだのイベント、くそ良かったと思います。ってかマジで凄いイベントだったと。

ワインも42本？くらい開けていました（すごい本数ww）
これはInuの稲益さんの協力があってこそ！
ありがとうございます!!

八島さんが焼く前でボクがワインをサーブしてる
楽しいに決まってるでしょ〜‼︎

ってなわけで
つかんと、福岡でもバッチバチに盛り上がりました🐷

そして、きっちり満席でしたが
「TIRPSEのオーナーが作った、虎ノ門のつかんとが来る」
事にではなく
「ヤシマシュラン三つ星に選ばれた、東京の店が来る」
という事に、人が来ていた。

これは本当の本当に事実。
八島さんの地元での信頼を心から感服いたしました。

それなのに、二次会で酔っ払って食ってかかってすいませんでした！！
一緒に飲んでた皆様、雰囲気ぶち壊してごめんなさい！！

それでは、福岡の皆様！

「また👋」
hachibeiboss 🙏🐷🙏
ustaknot.tora
inuwines
#つかんと #虎ノ門横丁

つかんとえべちは← / 10月6日

福岡の皆様。
TIRPSEやソムリエとしてイベントはしていました。
あ、とんかつ屋としては初めましてですかね。

hachibeiboss
八島さんは、憧れも強く同じブルゾンを買っちゃうほどです。
着てる八島さんがかっこいいのか、メゾンキツネのブルゾンがカワイイのか・・・

あさって6日、焼とりの八兵衛 Bekkanです!!

個室を合わせた60席から24〜25席で入れ替え制でやらせていただきます！（予約埋まって安心。。）
初めてつかんとが虎ノ門を出ます!!

明日、先陣きってジュンヤが、当日にカネと一緒に乗り込んできます!!
__jun__59
そして、その日は八島さんが焼いてくれます！
僕もホール全力全開でぶん回してきます！

待っていてね〜！ふくおか〜！！！

福岡の皆さん〜〜〜!!
10日後 つかんと 上陸します!!

10 / 6 (火)
焼とりの八兵衛 Bekkai
福岡県福岡市博多区住吉1-1-9 RJRプレシア博多

全ては、八島さんのお力添えがあってのこと。 hachibeiboss
オープンして3ヶ月の店舗に、こんな機会があるなんて
普通ありえない!!

本当にありがとうございます!!
（ほら、福岡のみんなもお礼して！🙏🐷🙏）

いま、詳細を詰めていて週明けには予約フォームが公開されます！
虎ノ門横丁の黒潮抜け出して、店閉めて行くんで気合バッチバチです。

福岡の皆さん(இɷஇ )
来てくれますか…⁇

最高のとんかつ屋を求める人は、合わないと思います(笑)
カツ食いながら、オレンジワイン飲んで楽しい時間過ごしたい人が来て下さい！
それが、つかんとです！

こういうの今後も、仕掛けていきたいので「つかんと」で働いてみたい人も募集します！
とんかつ屋で働いたことがある経験、1秒もいりません。
国内・海外、ガンガン行こうぜ！という考えです。
昔やってたレストランも5年しか続けられませんでした。

ではでは、予約が開始されたら、また投稿しますね👋
大好きな福岡、ちょっと待っとって〜
#つかんと #虎ノ門横丁 ustaknot.tora

アニキ、カッコよか過ぎます#八兵衛

週末は博多です！
大好きな焼き鳥屋さん。
キャベツが博多らしいね🤗