岩下真奈
昨日は浜松町にあるイタリアンの
casa_setouchi でお世話になってる方々とお食事会🍽
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瀬戸内の食材を使った美味しい料理が食べられるお店で、
この日はサマートリュフがかかったニョッキや
香川県産のオリーブ牛などをメインに頂きました🙏🏻
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食べた事ない美味しい食材がまだまだ沢山あるな〜💭
素敵なお店だったからまた行きたい❤︎
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🗣 RISTORANTE Casa Setouchi
東京都港区浜松町2-7-10
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布川桃花
今日も友達が誕生日を祝ってくれました🎂
イタリアン美味しかった🥂
今週食べ過ぎw
あー幸せ🙌🏻💕
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#カーサ瀬戸内 #浜松町
#今週食べ過ぎ
宮崎瑠依
2023.10.16 #gourmet 🍽
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📍リストランテ カーサ瀬戸内
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外観とワインについて🪞
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オーナーさんが建築も全てこだわっているらしく
外観も内装もとても洗練されて素敵でした🫧
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曲線美を用いた設計と木のぬくもりがゆるやかにマッチして
薪の暖炉がさらに寛ぎ感を加速させていました🧣
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そして料理でも多く使われていた瀬戸内のオリーブ、
なんと照明をくるむ和紙にも使われていた…!
形もオリーブの実を模したものだそう🫒
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どこまでもこだわりが詰まっていて感動。
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そしてワインは今回ペアリングでお願いしたのですが
全て飲みやすく美味しくて、
もちろんお料理とも相性抜群で最高でした😭💗
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かつてこんなにワインの違いを飲み分けられただろうか?というレベルで、それぞれの良さが引き立ったとても美味しいワインばかりでした。。
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お気に入りのワインを見つけられる幸福感も知りました👼
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選んでくださった方は「ザ・リッツ・カールトン京都」出身の
ソムリエさんだそうで、とても貴重な体験でした💖
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お料理だけでもコスパ良いと思うほど素晴らしかったのに
それ以外の経験に対する価値も高く本当に素敵でした。
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更に深みのある人生を歩んでいこうと思いました🕯
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