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神楽坂 芝蘭 に行った芸能人の口コミインスタ
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東京を代表する、四川の名店『神楽坂 芝蘭』。おすすめは「芝蘭汁なしタンタンメン」。ストレートタイプの細麺に、辣油や花椒、唐辛子、醤、酢などを合わせた辛いタレと、芽菜入りの肉味噌、青菜、万能ねぎ、松の実をトッピング。辛いけれど箸が止まらない！
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辛いけど箸が止まらない汁なしタンタンメン！東京を代表する神楽坂の四川の名店へ
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真っ赤なオイルに浮かぶ麻婆豆腐！常連客はその辛さに熱をあげるようだ。辛さの決め手は豆板醤。鷹の爪の粉末と一緒にゆっくり炒め、豆らしさと辛味をじわじわ引き立たせている。
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『神楽坂芝蘭』の「芝蘭汁なしタンタンメン」は、オーナーが四川本場で食べた味を再現した思い入れのある一杯。細い麺に肉味噌が絡み、辛さの中に旨味を感じる。よく混ぜていただきたい！ #東京カレンダー #東カレ #tokyocalendar #dinner #神楽坂 #芝蘭 #芝蘭汁なしタンタンメン