レフェルヴェソンス

いちばん大好きなrestaurant🍽𓈒𓂂𓏸
#レフェルヴェソンス

そういえば、結婚して丸5年が経ちました。早い。

今年もちょっと大人っぽい服を着て、お祝い夜ご飯を食べに行きました。
(5枚目の蕪のお料理、いつも小さめに切って食べていたのですが、平野紗季子さんのラジオにお邪魔した際おすすめしてもらった大きめに切る食べ方でいただきました。おいしかった…最高)

夫も私もおしゃべりすぎて時間が足りないというか、最近はもう2人ともおしゃべりの速度に発音が追いついていないという非常にまずい状況です。滑舌トレーニングしようかな…。これからも楽しく過ごせたらいいなあ。

レザージャケットの季節ですね🍁
秋服が一番好き！

2枚目以降は
レフェルヴェソンズさん✨
お店の雰囲気もお料理も美しく
視覚や味覚、五感全てがすごく満たされました😌

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Wお誕生日会🎂

もう昨日になっちゃったけど、7月29日は私のお誕生日でした☺️
こんなに自分のお誕生日が、どうでもよくて子育てに奮闘した日で終わったのは初めてだった🤣
父が家に来てくれて、2時間お昼寝させてもらえたのが、何よりのお誕生日プレゼントだった🎁笑

写真は…お誕生日が近い私たち🤍
毎年ふたりで、「私たちの私たちによる私たちのためのお誕生日会」を、真ん中バースデーあたりに開催しているのですが、今年は私の出産もあったので、産前に行いました😊

行ってみたかった、レフェルヴェソンスにて🍽✨
お料理はどれも美味しくて、🍷飲みたくなった🥹←

まなちゃんとは、育児やファッション、美容、グルメトークなどなど、色んなジャンルにおいて、なーんでも相談にのってくれるし、いつも支えてもらってる存在💕

そんな時間を過ごせる、まなちゃんとのランチ会が、私にとって息抜きのひとつですが、産後でしばらくできてないから、落ち着いてまた行けるようになるのが楽しみだな🥺🫶

いつもありがとう💕
お互い、良い一年になりますように😊
プレゼントは、お互いリップ💄を贈り合いました🎁

#お誕生日 #私たちの私たちによる私たちのための誕生日会 #夏生まれ #レフェルヴェソンス

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ずーーーっっと行きたかったレフェルヴェソンス🥺💓💓

最近フルコールだと胃もたれやばいんだけど(笑)
野菜がメインで身体に優しいメニューだからぺろっと食べてなんならおかわりしました🤤
店員さんのサービスが過去一良くて本当に感動した！
また行きたいなぁ✨✨
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#レフェルヴェソンス#表参道グルメ

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5月も今日で終わりですね😭

今月はまとまったお休みを頂いて旅行したりと
普段とは違う生活がおくれて息抜きできました♡

ただ結構のんびりしてしまったので🦥
6月からは気を引きしめ直して頑張ります💪🏻＾＾

写真はおしゃれな誕生日プレート🎂

ミシュラン三つ星のフレンチ🇫🇷🍴
どのお料理も凄く勉強になりました✍🏻

#バースデープレート
#誕生日
#birthday

🤍🤍🤍

2回目のL'Effervescence🥂‪⋆͛
うれしい〜( ･ ･̥ )🤍🤍🤍

今回も美味しすぎたし
前回行ったの冬だったから
今旬の季節の食材が沢山出てきて
楽しかった🥹🥹✨

コース料理って胃もたれするけど
本当に胃もたれせず体に優しいものばかり🥲💕たのしかった🥰

#レフェルヴェソンス #ランチ #フレンチ #東京フレンチ

ミシュラン3つ星のフレンチレストラン

レフェルベンソス leffervescence
でお誕生日をお祝いしてもらった🥺

完全なるフレンチというよりは
和フレンチ🇯🇵🇫🇷🍽

日本の良さをふんだんに活かしたフレンチを世界に発信していきたいそう♡

店内の雰囲気はモダンで素敵✨　

キャビアは缶のものではなく、
取り寄せてオリジナルで生キャビアを提供してくれてるそうで、

キャビアのリゾットは最高に好きでした♥️

あとノドグロを炙るのは木炭を使用していて、焼けるのかなーと思って見てたら
バチバチと焼けててびっくり🤭

フレンチといえばの鴨、
私は鴨は苦手なほうだけど美味しくいただけました🥳

お味も接客も素晴らしいdinnerでした🥺✨

お祝いしてくれてありがとう🙏🏻✨

【menu】
一般 野菜クリスプのブーケと豆腐サワークリーム

自家製キャビアとタラバ蟹のササニシキリゾット

じゃがいも入りフォカッチャと古代小麦入りパン

アルチザン野菜

蕪を複雑に火を入れてシンプルに

ノドグロ 里芋 生海苔のフュメ・ド･ポワソン 柚子

京都・鴨胸肉を東京檜原村のミズナラで焼いてソース・ヴァンルージュ チーマディラーパ

鴨腿肉と帆立のラビオリ カリフラワー ドイツトウヒ

アルチザンチーズ

蜜柑 メープル/ショコラ 生姜/酒粕のトリュフ

洋梨柚子/どんぐりのシュー 黒文字の白餡 胡桃 ミント

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ただただお洒落で美味しかった。
年末全く痩せれない🥲
体重増加中🐖
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こないだ誕生日会で
L’Effervescenceへ行ったよ🥺💓
めっちゃくちゃお洒落だった！
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食材本来の魅力を生かしたフレンチで
とーーっても上品でした😭💓
美味しかったぁ！
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そして無事にお祝いできて良かった👋💕
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