牡蠣Bar

こないだ、たまたま
行ったお店が
めちゃくちゃ神過ぎてやばかった🥺💓
銀座にある牡蠣バーってお店！

もうね…双子が過去一美味しいって思った牡蠣のお店でした☺️💓

牡蠣の生産地の海水を
そのまま纏った状態の生牡蠣が
食べれるんだよ🦪💕

レモンではなく海水をソースとして生牡蠣を楽しむ専門店は初過ぎて…
美味しい牡蠣だからこそ
出来るんだと感じました🥺💓
ここのお店はまたいきたいです！

#牡蠣#牡蠣bar#銀座グルメ#銀座ディナー#オイスターバー#牡蠣料理#牡蠣しか勝たん#銀座#オイスター#美味しかった

🦪🌟🦪🌟🦪🌟🦪
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最近衝撃💥を受けた牡蠣の店❤️
銀座にある
✅牡蠣BAR( kakibar )
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たまたま銀座にいて🦪食べたい🤤ってなってGoogleのクチコミ見て
決めたお店💋そしたら大当たり💖
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今まで食べた牡蠣は何だったの⁉️🤣
ってくらい美味しかった牡蠣✨
牡蠣でレモンやポン酢や醤油など調味料や薬味などかけて食べてたけど
このお店はそうゆうの一切ないの👐‼️
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牡蠣そのままの味を楽しむ事ができるの✌️それもまた衝撃💥だったけど
ガチでホントに美味しかった~😭💖💖
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牡蠣BARのオーナーさん👧🏻
( kakicco_shokoyster )が
こだわりぬいた牡蠣ホントに美味しかったし感動した🕺💕
また食べに行きたいっっ😍❤️
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🦪牡蠣BAR🦪
電話☎03-6274-6750
住所 📍東京都中央区銀座５-４-１５ 西五ビル ３F
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#牡蠣BAR #牡蠣 #生牡蠣
#銀座牡蠣bar #牡蠣バー
#牡蠣好き #牡蠣好きな人と繋がりたい
#oyster #オイスターバー
#oysterbar

牡蠣好きの牡蠣好きにより牡蠣好きのための牡蠣料理🥺🦪💓
銀座『#牡蠣bar 』

牡蠣好きにはたまらん！！
牡蠣尽くしのbar(*´꒳`*)🦪

生牡蠣はもちろん、ここの蒸し牡蠣美味しすぎた😍！！！
蒸してても身が縮まず、ふわふわぷりぷり🥺💓💓

ポン酢やレモンは使わず海水を調味料として
そのまま食べるんだけど、海水で食べることによって
より甘みを感じるぅぅ🤤🦪🦪
こちらも生牡蠣同様おかわりしました♪

お店の方は牡蠣早開け世界大会の日本代表で
めちゃくちゃ早い😳🦪
落ち着いた空間でひたすら牡蠣を堪能したい方に🙆‍♀️

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エリア　銀座
緊急事態宣言中の営業時間
オープン時間　17:00
クローズ時間　20:00
定休日なし

#蒸し牡蠣 #銀座牡蠣 #牡蠣料理専門店

上級者な食べ方！海水のまま食べる生牡蠣☺️🦪
銀座『#牡蠣bar 』

牡蠣好きにはたまらん！！
牡蠣尽くしのbar(*´꒳`*)🦪

生牡蠣は1個500円〜550円！
せっかくだからこの時期オススメの生牡蠣全種類たべた🤤🦪

生牡蠣ってレモンとかポン酢かけて食べてたけど
海水を調味料として生牡蠣は初めて！！！
牡蠣の旨味、甘みを感じやすく美味し過ぎる😍😍

•まるえもん　あっさり人気
•Takagi no Magaki 火入れした時の旨味強い
•ぴゅあ坂越　男性人気！あっさり
•ぷりみ　歯応えある貝柱、身が甘い
•ふわふわ　永遠に食べられる
•くにさきOYSTER 小ぶりで20時間精密に検査された安心生牡蠣

お店の方は牡蠣早開け世界大会の日本代表で
めちゃくちゃ早い😳🦪
落ち着いた空間でひたすら牡蠣を堪能したい方に🙆‍♀️

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エリア　銀座
緊急事態宣言中の営業時間
オープン時間　17:00
クローズ時間　20:00
定休日なし

#生牡蠣 #銀座牡蠣 #牡蠣料理専門店

一度は体験しておきたい牡蠣に溺れる夜
牡蠣好きが高じて出店し、新種の牡蠣の監修に携わるなど生産者からも一目置かれる店主の泉 祥子さん。
「海で採れたての味を広めたい」と、海水のままいただく生牡蠣は至極の旨さ。
凝縮した旨みはため息モノだ。
牡蠣に最も合うと選んだビールをはじめ、ワイン、日本酒がそろい、〝バー〞という名にふさわしく、牡蠣とお酒のマリアージュを楽しむことができる。
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写真▷
①牡蠣出汁で炊いた米で作る、牡蠣のクリームリゾット

② 広島県の無人島・大黒神島で育った、小ぶりで旨みが凝縮した牡蠣を使用した #牡蠣フライ 。
タルタル代わりのポテサラ付き　
　
③牡蠣のアヒージョ（バゲット付き）
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④スペシャリテの「旬の生牡蠣食べ比べ6種盛り」。左から、厚あっ岸けし産「カキえもん」「まるえもん」、釧路産「仙せん鳳ぽう趾し 」、室津産「八朔」、伊保産「プリリン」、伊勢志摩産「伊勢志摩プレミアム」。
ねっとりしたクリーム感や、昆布のような磯の香りなど、牡蠣の個性を満喫できる。
冬場は九州産の牡蠣が登場予定　
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ーーinfoーーーー
店名▷ 牡蠣Bar
エリア▷ #銀座
電話番号▷03-6274-6750
※お問い合わせの際は『東京カレンダーのインスタを見た』とお伝えいただければ幸いです。
住所▷中央区銀座5-4-15 西五ビル3F　
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★コースの詳細や店内の様子は
『月刊誌　東京カレンダー2021 1月号 #冬のご馳走へ　』にて

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