泉侑里
今夜は桉田餃子の冷凍餃子に助けてもらう。
私はねー…一旦煮詰まると、とことん煮詰まっちゃうんですよ。無駄に自分を追い詰めるというか。それは長所でも短所でもある。うまく働けば、粘り強くひとつのことを、とことん突き詰めることができるけど、ヘタに働くと、フレキシビリティーを失う。
今日はヘタ、だった。
煮詰まる私に、電話越しの彼がパリから言った。「なにかシンプルなものを食べて、お風呂に入って、早く寝たら?そして、明日の朝早く起きてやればいいじゃない。」と。
彼は、私をよく知っているから頭ごなしには言わない。あくまでも優しく提案して考えさせる。がんこで人の言うことを聞き入れない部分があることをよく知っているのだ。
疲れ切っていた私は、素直に聞き入れた。そして、あれもこれも作ろうと思っていたのをぜんぶやめて、先日、「ねこしき」のフォトグラファーでもあり、 andagyoza のオーナーでもある陽介さん mt_erz がくれた餃子をぱぱぱと茹でて、食べることにした。
ハトムギ粉が練り込まれているもちもちの皮と野菜・お肉のバランスがいいヘルシーな餃子を。
今、陽介さんと「ねこしき」のPVを作っている。先日のやりとりメールのなかに、〝イオの闘病時に、友達がくれた桉田餃子にずいぶんと助けられました〟と私が書いたら、その返事の中に「元々、人を包めたらと思って始めた餃子です。」とあって、陽介さんの優しさに包まれた。
陽介さんが「ねこしき」の写真を撮ったから、宣伝で載せているのではない。そもそも陽介さんに会う前から、私は桉田餃子とそのタレの強力なファンで、足繁く通っていた。
「ねこしき」企画が始まって、編集のベッチからフォトグラファー候補の提案があった時、パッと見てグッと引き込まれたのが陽介さんの写真で、あとから桉田餃子のオーナーさんでもあることを知った。
「ねこしき」の写真が素敵なのはそうゆうわけです。人と食をこよなく愛して、深く知っている陽介さんだからこそ、あのような写真が生まれたというわけなのです。
#ねこしき #猫沢銘品 #通販もあり〼🥟 #どうせ作るのをサボるなら正しい食べ物でサボろう
猫沢エミ
今夜は本一冊分の校正作業。
集中すると、イオちゃんをうっかりひとりぼっちにしてしまうので、近所の友達にイオシッターをお願いして来てもらった。
まずは英気を養う。 andagyoza の助かる冷凍餃子3種をどぱんと茹でて、あとはター菜のおきあみ塩炒め。餃子は先日、スタイリストの梅ちゃんが、「これだけ食べてたら、なんとかなるから。」と置いてってくれたもの。
イオちゃんは友達の手から、とりささみちゅ〜るをもらって一本完食。ちょっと起き出してきて、おトイレ後、カウチの下のベッドへ入った。調子がよい証拠だ。
モルヒネパッチのタイミング、すこし悩んでいたのだけど、痛みが抑えられて柔和な表情になったイオを見て、やっぱり週末前に貼ってもらってよかったと思った。
24時間、愛猫の様子を見ている飼い主が、最終的にはいちばんの判断者になるのだ、というのは今回イオの介護をしてみて、なんども感じたこと。
些細な表情の変化、声にならない訴えをきちんと汲み取ること。緩和ケアは、これがなにより大切なことだと思う。
#猫沢銘品 #猫沢飯 #猫沢イオ #イオの扁平上皮ガン日記 #ユピ坊 #CHANECHOES
猫沢エミ
念願の🥺🥟
キクラゲジュース、効能が最高◎笑 ←3枚目参照
明日からまた頑張りまひょ。
#dinner#gyoza#gourmet#tokyo#🥟
#餃子#きくらげ
本橋優華
大好きな2人と撮影のあと、代々木上原「桉田餃子」に行ってきました!「桉田餃子」は文字通り、水餃子がとても美味しいのですが、私はラゲーライスが大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)さらにテイクアウトして、いま野球を観ながらまたラゲーしてます✌︎('ω')✌︎
#桉田餃子 #ラゲーライス
はな
andagyoza #按田餃子
Roco
✍️ #Hanakoお取り寄せメモ
水餃子専門店〈按田餃子〉の水餃子セット🥟
ミシュランガイドにも掲載されている水餃子専門店。コンセプトは「助けたい包みたい按田餃子でございます」。有機ハトムギを練り込んだ茶色い皮、大根や搾菜、白菜や生姜など身体に優しくユニークなタネの餃子は、唯一無二の存在です。
「豚 大根と搾菜」「豚 カレー風味と人参。」「鶏 香菜と胡瓜」「鶏 白菜と生姜」の4種類が入った按田餃子セット(40コ)と、別売りの「按田餃子のタレ(発酵黒生姜入)」も注文!
まずは、タレをつけずにひとくち。丁寧でやさしい風味をかみしめて。次に、オリジナルのタレをつけると……何個でもいけちゃうくらい箸がススム、ススム!
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Hanako公式
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按田餃子のオンラインショップ
いつもありがとうございます。
按田餃子はまだまだオンラインショップの売り上げに頼る日々が続きそうです。
皆さまお家で按田餃子の水餃子いかがでしょうか。
茹でるだけで召し上がれます。
是非ご利用ください。
6/3現在、ご注文から2.3日中には発送出来ております。
http://andagyoza.shop-pro.jp/ ・
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↓餃子のご購入はこちらから
andagyoza
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Roco
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明日6/1より按田餃子代々木上原店、店内営業再開いたします。
感染防止のためメニューは大きく拡大し店内に貼ってありますのでご利用ください。
もちろん先週から再開しているテイクアウトも継続いたします。
また自粛中オンラインショップへのご注文誠にありがとうございます。沢山ご注文頂いておりましたがだいぶスムーズに発送できるようになり現在は2.3日中での発送ができそうです
引き続き皆様のご注文お待ちしております。
http://andagyoza.shop-pro.jp/
Roco
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按田餃子 代々木上原店
お持ち帰り11:00-23:00
営業中です!!!
皆さまどうかご利用くださいませ!
水餃子定食
ラゲーライス
通常よりも空いています!!
お電話でのご予約も受け付けております!
03-6407-8813
#按田餃子#水餃子定食#ラゲーライス
Roco
🥟
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美容と健康にも優しい♡
ミシュランガイドに8年連続掲載!餃子専門店
「#按田餃子 」
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按田餃子は、代々木上原に2店舗と
二子玉川に1店舗ある水餃子専門店。
今回は「美味しい餃子を食べに行こう。」ということで、
ランチに代々木上原の本店へ。
中国の古い食堂のような可愛いたたずまいにキュン🥹💖
1時間弱並びました。
【水餃子定食】
4種類の餃子を2個ずつ味わえる「水餃子定食」と
自家製クラフトコーラを使用したコークハイをオーダー🫶✨
具は国産の鶏と豚、自家製の皮は有機ハトムギ配合で、
美味しくてヘルシーな水餃子を提供しています。
ハトムギには美肌効果や血液浄化に効果があるそう✨
4種類の中で推し餃子は、
エスニックな風味とスパイシーな印象がある
「豚 カレー風味と人参」!!
他の種類は「鶏 白菜と生姜」「鶏 香菜と胡瓜」「豚 大根と搾菜」全体的にエスニック系の味が好きな方には刺さるお味かな〜と思いました👍
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按田餃子 はテイクアウトやオンラインショップでの
購入も可能です 。ぜひ一度お試しあれ!
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📍 東京都渋谷区西原3-21-2 1F
🚃小田急小田原線 代々木上原駅東口より徒歩2分
⏰ [月~金]10:00~22:00(L.O 21:30)
[土・日・祝]9:00~22:00(L.O 21:30)
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紹介しています🌱
☞ jobcaree
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