全席個室 飯田橋 六献

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梅雨入りし、少し憂鬱な日々が続いております⠀
(担当は意外と雨好きなので憂鬱ではないのですが)⠀
そんな時はやはりすっきりとした日本酒を！！⠀
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今回は⠀
萩の鶴 純米吟醸 夕涼み猫(宮城)⠀
美丈夫 純米吟醸 純麗たまラベル(高知)⠀
安芸虎 ライト 純米吟醸原酒(高知)⠀
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この3種をお勧め日本酒としてご用意⠀
今回のお題は梅雨ではなく⠀
癒され猫ラベルです！！⠀
いや、1匹虎が混じっているんですが・・・・⠀
かわいいのでご勘弁を⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで60種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は北海道と北東北の日本酒をご紹介⠀
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秋田 白瀑 純米 ど辛⠀
岩手 赤武 純米⠀
青森 六根 純米 オニキス⠀
北海道 吟風国稀⠀
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世界遺産白神山地の湧水を使用している白瀑⠀
震災で壊滅的ダメージを負いながら復活した赤武⠀
桜で有名な弘前城のすぐ近くで歴史を大切にしている六根⠀
日本最北の蔵として酒を造り続けている国稀⠀
北海道と北東北の日本酒4種は⠀
キレの良いお酒が揃っており⠀
辛口のお酒をという方々に⠀
特にオススメのお酒ぞろいです⠀
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これでレギュラー酒50種⠀
全てのご紹介をさせていただきました。⠀
実は担当この50種紹介地味に写真拘ってました。⠀
わかった方いらっしゃいますかね？⠀
一応お酒の位置関係各都道府県の位置関係に⠀
合わせてたんです⠀
はい自己満足です。⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は南東北の日本酒をご紹介⠀
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福島 会津中将 純米⠀
山形 裏・雅山流 香華⠀
山形 楯野川 純米大吟醸 清流⠀
宮城 蔵王 純米酒K⠀
宮城 黄金澤 純米大吟醸 朝日50⠀
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多くの大会で優秀な成績を残している⠀
福島県でも小さいながらも、存在感を示し続ける会津中将⠀
香りから旨味までとにかくバランスが良く⠀
世界中でも高評価を受けている雅山流⠀
生産する日本酒が全量純米大吟醸という⠀
とんでもないことをしている楯野川⠀
若手を中心にしたKシリーズで⠀
ここ数年急成長中の蔵王⠀
全国新酒鑑評会で⠀
16年連続金賞受賞中の黄金澤⠀
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と南東北の酒蔵は担当にとって⠀
伝統と革新がうまく融合している⠀
印象の強いお蔵さんとなっています⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は関東の日本酒をご紹介⠀
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千葉 腰古井 純米⠀
東京 澤乃井 純米 大辛口⠀
神奈川 相模灘 特別本醸造 美山錦⠀
茨城 来福 宝船 特別純米⠀
埼玉 文楽 純米吟醸 PURE ⠀
群馬 水芭蕉 純米吟醸⠀
栃木 松の寿 辛口純米 ひとごこち⠀
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関東は割と日本酒蔵のある⠀
イメージが薄い方が多いようですが⠀
茨城県は全国でも有数の蔵数を誇りますし⠀
ここ最近関東地方全体の⠀
酒蔵の評価が上がって来ております⠀
そして関東ということは⠀
当店に来ていただける方の多くの方は⠀
日帰りで蔵を訪ねることができるんです⠀
もっと関東の日本酒を身近に感じてもらえたらと⠀
思っております⠀
爽やかなものから華やかなもの⠀
軽やかなものからしっかりしたものまで⠀
飯田橋六献でも取り揃えてみました⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は中部の日本酒をご紹介⠀後編⠀
中部地方数が多いので前後編でご紹介をしています⠀
中部地方残りの5県から⠀
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山梨 旦 純米⠀
長野 和和和 特別純米 ひとごこち⠀
静岡 磯自慢 本醸造⠀
愛知 義侠 えにし 特別純米⠀
岐阜 三千盛 本醸造⠀
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ホッとする優しい味わいの旦⠀
爽やかさと旨味のバランスの和和和⠀
優しくフレッシュ感のある磯自慢⠀
義侠のえにしは50種内唯一の熟酒⠀
寝かせた味わいがしっかり⠀
旨味を残しつつしっかり辛口の三千盛⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は中部の日本酒をご紹介⠀前編⠀
中部地方数が多いので前後編でご紹介を⠀
中部地方の日本海側4県から⠀
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新潟 鶴齢 本醸造⠀
富山 羽根屋 特別純米⠀
石川 天狗舞 純米 旨醇⠀
石川 菊姫 にごり⠀
福井 黒龍 いっちょうらい 吟醸⠀
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中部日本海沿いのお酒は⠀
すっきりな鶴齢⠀
やわらかな羽根屋⠀
濃厚な天狗舞⠀
とろりにごりの菊姫⠀
バランスの良い黒龍⠀
とバリエーション豊かに楽しませてくれます！⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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#六献飯田橋 #六献 #飯田橋 #日本酒飲み比べ #日本酒🍶 #日本酒 #新政 #十四代 #獺祭 #銘酒 #中部 #鶴齢 #羽根屋 #天狗舞 #菊姫 #黒龍 #新潟 #富山 #石川 #福井 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒女子 ⠀
田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は近畿の日本酒をご紹介⠀
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滋賀 喜楽長 三方良し 純米吟醸⠀
京都 澤屋まつもと 守破離 五百万石⠀
大阪 秋鹿 摂州能勢 純米⠀
兵庫 小鼓 花 純米⠀
三重 作 純米 玄乃智⠀
奈良 みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風⠀
和歌山 雑賀 山廃純米⠀
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今回の近畿のお酒は⠀
兵庫・大阪・奈良・和歌山の西〜南側？4府県は⠀
コメの旨味がしっかり乗ったお酒を⠀
京都・滋賀・三重の北〜東側？の3府県は⠀
バランスの良い軽やかさを持ったお酒を⠀
そろえてみました⠀
(位置はたまたまですが)⠀ ⠀
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今日の部屋は直射と言うほどではないですが⠀
日が当たっていたので、急いで写真を撮りました⠀
いつもそれほど時間かけてるわけではないですが⠀
そして写真自体加工してるので、⠀
実際はこんなに明るくはないです⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
⠀
飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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#六献飯田橋 #六献 #飯田橋 #日本酒飲み比べ #日本酒🍶 #日本酒 #新政 #十四代 #獺祭 #銘酒 #近畿 #喜楽長 #澤屋まつもと #秋鹿 #小鼓 #作 #みむろ杉 #雑賀 #滋賀 #京都#大阪 #兵庫 #三重 #奈良 #和歌山 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒女子 ⠀
田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は中国地方の日本酒をご紹介⠀
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岡山 竹林 ふかまり純米⠀
広島 天寶一 純米 山田錦⠀
広島 雨後の月 辛口純米 八反錦⠀
鳥取 鷹勇 超辛口純米⠀
島根 月山 芳醇辛口純米⠀
山口 獺祭 純米大吟醸45⠀
山口 雁木 純米 無濾過生原酒ノ一⠀
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中国地方は
しっかりと芯がある
それでいてキレの良いお酒を中心に集めてみました
お燗にすると、味の膨らみを楽しめるかと。
冷酒とお燗での表情の違いも楽しんで頂きたいです

皆さんご存知獺祭は精米歩合50から45へ変更になりました。
獺祭は45以外にも
3割9分・2割3分のご用意もあり
3種飲み比べのセットもあります

これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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#六献飯田橋 #六献 #飯田橋 #日本酒飲み比べ #日本酒🍶 #日本酒 #新政 #十四代 #獺祭 #銘酒 #中国 #中国地方 #竹林 #天寶一 #雨後の月 #鷹勇 #月山 #獺祭 #雁木 #岡山 #広島 #鳥取 #島根 #山口 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒女子 ⠀
田代

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令和元年お祝いには国酒で乾杯。⠀
ということで、飯田橋六献も⠀
グランドメニューの全国の50種日本酒⠀
入替えをしてみました⠀
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本日は四国の日本酒をご紹介⠀
徳島 三芳菊 山田錦等外 零⠀
香川 讃岐くらうでぃ⠀
愛媛 石鎚純米無濾過 槽搾り⠀
酔鯨 特別純米⠀
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徳島の三芳菊は三芳菊以外ではありえない⠀
というオンリーワンの味わい⠀
香川の讃岐くらうでぃは大人のカル◯スというような⠀
甘酸っぱい日本酒とは思えない味わい⠀
このように50種の中でも⠀
キャラの立っている2県のお酒⠀

全国的にも有名な酒豪県を代表し⠀
安定した人気の高知の酔鯨⠀
そして四国の日本酒県といえば高知と思われがちですが⠀
実は蔵元の数では高知以上の愛媛県⠀
その愛媛の中でも実力蔵と言われる石鎚⠀
王道的、でも全く味わいの違う2県の酒⠀

四国4県の飲み比べだけでも楽しめますよ！！⠀
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これらグランドメニューの50種は⠀
コースにつけれる⠀
日本酒50種飲み比べで⠀
全種類飲み比べることができます⠀
ぜひご利用ください。⠀
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飯田橋六献では全国の様々な銘酒から、⠀
十四代-新政-獺祭等有名銘柄まで50種以上取り揃えております。⠀
素敵な日本酒との出会いをぜひ六献で。⠀
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#六献飯田橋 #六献 #飯田橋 #日本酒飲み比べ #日本酒🍶 #日本酒 #新政 #十四代 #獺祭 #銘酒 #四国 #三芳菊 #讃岐くらうでぃ #川鶴 #酔鯨 #石鎚 #徳島 #香川 #高知 #愛媛 #日本酒好きと繋がりたい #日本酒女子 ⠀
田代