Instagrammers Gourmet
2人
東京 中野区 / つけ麺 ・テイクアウト ・ラーメン
TEL:03-6304-8188
北海道味噌ラーメン「むつみ屋」創業者竹麓輔(たけろくすけ)さんのラーメン屋。ラーメン界の重鎮、流石のこだわりでした。看板メニューの牛塩らーめんは、国産牛のスジを弱火で煮込んだ清湯スープ。低温調理した牛モモチャーシューは絶品。爆烈牛すじつけ麺は、こちらも国産牛のスジがどっさり入っていて、日野谷の黒豆味噌が決め手。YouTubeで動画も公開してるので、良かったら見てね。#竹麓輔 #竹麓らーめん #竹麓輔らーめん創作工房 #むつみ屋 #ラーメン #らーめん #つけ麺#牛すじ #カレー #麺スタグラム #中野 #中野グルメ #中野ランチ #中野ラーメン #東京グルメ#youtube#youtuber#わっきーtv#わっきー#食レポ#飯テロ#飯テログラム#飯テロ動画
わっきー
本日のREC飯。中野ラーメン屋めっちゃあるね。ちなみに「GUZMANIA」のベースは全部録れました!#爆裂牛スジつけ麺 #リバウンドなんて簡単だ
森野光晴
北海道味噌ラーメン「むつみ屋」創業者
竹麓輔(たけろくすけ)さんのラーメン屋。
ラーメン界の重鎮、流石のこだわりでした。
看板メニューの牛塩らーめんは、国産牛のスジを弱火で煮込んだ清湯スープ。
低温調理した牛モモチャーシューは絶品。
爆烈牛すじつけ麺は、こちらも国産牛のスジがどっさり入っていて、日野谷の黒豆味噌が決め手。
YouTubeで動画も公開してるので、良かったら見てね。
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