山岸久朗
空亜
愛するカレーの妖精🧚♀️小塚舞子ちゃんをして、『ここ数年で一番美味しかったカレー🍛』と聞けば。行くよね〜。😆
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山岸久朗
普通カレー屋さんって回転率を上げるために、商品を早くだすが、こちらのカレー屋さんは注文してから30分ほどかかります。待つ価値有り。スパイシーでめちゃくちゃうまい。商品はチキンカレーのみ。価格1000円税込。
やまろぐ4.0
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gram住道オペラパーク店
#🍛
長堀橋のカレー店「橋本屋」
小塚舞子師匠
kozukamaiko
のインスタで知った店。
ここは凄い…
何が凄いって、注文入ってから、目の前で20種のスパイスを挽く…ミキサーの轟音…挽きたてスパイスの芳醇な薫り…
仕込み水は、水はほとんど使わず、玉ねぎの水分を使ってるというこだわりよう。
それをスパイスライスにパイルダー🔛
スパイスとスパイスの倍々ゲーム
最後はスパイスライスと玉ねぎピクルスを土鍋に逆輸入?して、さらに追いスパイス!
まさに唯一無二…
ただ、茶色しか無いのでバエない😂
yamaben
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