木村亜美
麺恋処 いそじ@代々木
冷やし中華、からし
東京ラーメン界の夏の風物詩!
毎年暑い時期になると提供開始される季節モノです🏄♂️
冷たく締められた自家製のツルモチ麺と爽やかな後味の冷製のタレ、シャーベット状の出汁氷も入っていて、暑い夏のクールダウンに最適のサッパリ味😍
トマトやナス、ヤングコーンにキュウリなどの夏らしい野菜が色味にアクセントを加えてくれて、目から涼しくなれるナイストッピングです🍅
豚のチャーシューは柔らかく、噛めばホロリとほどけるジューシー肉🐷
後半はからしを軽く絡め、刺激的な味変した後スープ割り!
ラストは温かい魚介スープでホッコリと締めました。
14時過ぎの訪問でしたが店内は満席、ほとんどのお客さんが冷やし中華を注文していました!
ランチタイムはかなりの混雑が予想されますので前後の予定がある方はお気をつけて⚠️
ごっそれい🙌
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SUSURU
食べログ評価3.72のラーメン店 #麺恋処いそじ へ行ってみたよ❣️ラーメンどんぶりがタイの青白の食器で気になってた✨
太麺硬めで美味しい❣️代々木エリアで一番人気とのこと!中盛りまで追加料金もなし。お店の人もとても優しくて感じよかった💕
お好みで柚子風味にしてくれます
ラーメンデータベースによると
「イタリアン出身の店主でラーメンは独学。豚・鶏・牛の白湯濃厚スープに煮干・節・アゴの魚介スープが強烈に効く。麺は中力粉使用のモチモチ、それでいて適度に熟成されたツルツル感あり」
また行きたいラーメン屋さんリストに入れときます😋🍜
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イトウジュン(タイ料理研究家)
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美しい冷やし中華🥺✨
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代々木にある「麺恋処 いそじ」でサクッとランチ🍜
お店の看板メニューは中華そばですが、
今回のお目当ては季節限定の冷やし中華(980円)✨
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シャーベットに固まったスープを溶かしながら
混ぜて食べる😋🥢
太麺なので食べ応えがあって美味しかった〜❣️
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新感覚の冷やし中華でした✨
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黒田麻理耶
久々に麺恋処いそじ☺️ここはガツンとくる節系が最高なんです❤️てか、店名が秀逸👍
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ところで、昨日からYouTubeを始めました❗️トップページから飛べるので是非見てもらえると嬉しいです。グルメサイトの点数に捉われない、おいしいラーメンを紹介したくて。でもテレビや雑誌だとなかなか企画が進まなくて。なら、自分のチャンネルでやろうって。ぜひ、チャンネル登録してもらえると嬉しいです😊
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本谷亜紀
好きな食べ物で1番かも💓ラーメン🍜❣️
2021年の始まりは『麺恋処 いそじ』でしたー💖
ꉂ(◍>ω<◍)♡♥♡♥
今日から仕事始め!今年も全力頑張ります😉❣️