SUSURU
ラーメン界にイノベーションをもたらす高田馬場の煮干しラーメン!
開店前からやばい貼り紙があるとSNSで話題になっていたお店です。
淡麗ながら濃ゆい色をした煮干しスープは一口飲むと旨味突き抜けるインパクトあり!
塩分もキリリと効いており、煮干し好きにはたまらない味です😍
『和え玉』は味付きの替え玉です。そのまままぜそば風にしても、スープにつけてつけめん風にしても美味しくいただけます🍥
#susuru_tv #1612日目
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SUSURU
高田馬場のヤバいお店!
数々のラーメン屋さんで修行を積み、煮干しラーメンを軸に様々な限定メニューでお客さんを楽しませてくれます🍥
この日は燕系背脂煮干しの限定とニンニクたっぷり和え玉!
どちらもしっかりパンチが効いていて食べ応え十分でした🍥
#susuru_tv #1745日目
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