OKINAWA SOBA EIBUN

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沖縄旅の備忘録
stand_eibun


那覇にあるイケてる沖縄そばのお店
アーサーそば、おすすめです。


#standeibun
#matsukentrip
#matsukentrip_okinawa

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【沖縄 🇯🇵 오키나와】

今沖縄で1番並ぶんじゃないかってくらい超人気の
OKINAWA SOBA EIBUN！

1時間並んでやっと食べれた😭💕

納得のめちゃくちゃ美味しい沖縄そば！！

麺は4種から選べて
追加トッピングも色々💕

私は
ブンブンそばで生麺を選択！

焼きチーズとアーサー、味玉追加✨

卵かけジューシーも絶品でした🥺💕

並んでもまた食べたい。。

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お腹すいたな〜🤔
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皆さんの夜ご飯はなんですか〜☺️
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#沖縄そば #食べたい #エイブン #eibun

オリオンビール🍺💓

#沖縄旅行 #沖縄 #EIBUN #エイブン #ビール好き #ビール好き女子 #お酒好き女子 #酒好き女子

夕方、お向かいの徒歩10秒スーパーへ行った。紅生姜と青ネギとオリオンビールを買うつもりで。

あったのは青ネギだけだった。

心の中で「ホワイ⁉️ついこの間まであったじゃないのオリオンビール」と叫んだ。

が、しかし。そもそも今夜、沖縄ひとりフェスをやれる時間など、どこにもないのであった。

神は私からオリオンビールを取り上げ、「仕事しろ」と静かに宣った。

soba_eibun の沖縄すばは、サイコーだった✨とろけるようなソーキは一瞬、私を沖縄に連れて行ってくれた。

実はその昔、一時期沖縄に足繁く通っていたことがある。目的は沖縄本島のすばの名店巡りだった。

きしもと食堂、そして今はなき寿パーラーのフーチバーすばが大好きだった。

コロナが終息したら、また行きたい。

今度は青い目のデカい猫を連れて。

さて、仕事に戻る。

#猫沢銘品　#東京下町時間　#紅生姜の代わりに生姜の千切りを　#せめてもの沖縄リスペクトでプチもずく酢もつけた

南方の友より、ネイティヴな沖縄すばが届く。

あ“ーーー って言う啼き声と、美味いーーー を20回は叫んだ。こりゃ凄い。

ちなみにオキナワンのアドヴァイス通り、コーレーグースーは、最後のほうにちょろっとふって味を変える程度、にしたら正解でした。

やはりネイティヴの言うことは間違いがない。

#猫沢銘品　#すごい出汁すごい麺すごいソーキ　#スープが透明すぎて汁なし麺のように見えるけど入ってる！

Mouthwatering soba from soba_eibun. The restaurant's original soba is joined on the menu by four varieties of soba including mozuku (a variety of local seaweed) soba and ika-sumi (squid ink) soba.
定番から創作まで、新感覚の沖縄そば屋 soba_eibun.
Picture by so_blue__
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大好きな調味調

沖縄の
#コーレーグースー


沖縄のしま唐辛子を泡盛に漬け込んだ調味料🧂
沖縄そばには必ずかける🤤


にしても
soba_eibun
にはコーレーグースの他に
ゴーマーグゥー酢
があって初めてお目にした👀


sesame vinegar
ビネガー
ゴマをお酢でつけたのかな✨


さすがに沖縄そばにはいれなかったけど
味見したら普通にゴマ風味のビネガーで美味しかった😋


ジューシーとかにかけるのもありかも🙆‍♀️ .
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#沖縄出身 #沖縄県産 
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#沖縄そば
#年越し沖縄そば
#エイブン
#eibun

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soba_eibun
初日に食べた沖縄そば🍜
メニュー豊富だし、
麺も選べるし、
トッピングも色々。
糖質カットの麺もあって、
糖質制限してる人も大丈夫🙆‍♀️
ここもまた行きたい。
美味しくて満足しちゃって
スーツケースの事すっかり忘れて
店出ようとした思い出🙈
危なかったわw
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#okinawasoba#okinawa#food#沖縄そば#eibun#那覇

1ヶ月もたたない間に来てしまいました🌺沖縄っ！！✨
今回は前回美味しい沖縄蕎麦屋さん教えてもらって定休日で諦めたエイブンに行ってきたよ🍽
大好きなパクチートッピングできるなんて私には幸せすぎた🍀
マナログにお蕎麦載せたから見てみてね📸💛
mana_logg
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#ストーリー載せたら20人くらいからまた沖縄？って言われたよ
#自分でもびっくり
#また太るのかなぁ