Mel Coffee Roasters

こんばんは！いつもMel Coffee Roastersをご利用いただきありがとうございます☕️
少し暖かい週末でしたね🌤️
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ご登録いただくことで様々な特典がありますので
ぜひこの機会にご登録ください！
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🔖来店ポイント
お店にご来店いただきドリンクやお豆など何かをご購入いただいた際に、1日1ポイントが貯まります！
5ポイント貯まるごとに一杯分のお飲み物クーポンが発行されます🪄
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🔖新商品のお知らせ
お店やオンラインで新しく誕生したお豆や物販などのお知らせが配信されます！
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🔖クーポンや予約販売情報の配信
頻繁ではありませんが、オンラインでもお使いいただけるクーポンが年に何度か配信されます。
特に年末年始にお得なクーポンや予約販売商品が登場しますのでお楽しみに！
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LINEのご登録は店頭でご案内させていただきますのでお声がけください😊
公式webサイトでもご登録ができます！
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皆様のご来店お待ちしております🌞
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平日　10:00-18:00
土日祝　11:00-18:00
定休日　月曜日
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#melcoffeeroasters
#osaka#coffee#specialtycoffee#coffeestand#スペシャルティコーヒー

秋めいてきたのかな？少しづつホットコーヒーを飲まれる方が増えてきましたね♪

新たにパナマはレリダのゲイシャ種も入荷しました！お花の様な鮮やかなコーヒーも楽しんで下さいませ🌸まずはお豆販売より。

ドリンクは来週あたりくらいかなと思っていますが、バリスタの腕次第では早く出す事も😄

明日も11:00-18:00にて。

#melcoffeeroasters #メルコーヒーロースターズ

暑い中、ご来店ありがとうございます😊大阪も30°を超え、アイスコーヒーの時期になりました。アイスコーヒーは水出しコーヒー、ハンドドリップでの急冷コーヒー、エスプレッソベースのカフェラテなどございます😊☕️

色んなコーヒーをお楽しみ下さいませ♪♪♪

また、オンラインショップの周年記念も間近です！お得な情報はオンラインショップ会員登録でGETして下さいね😆

#melcoffeeroasters #メルコーヒーロースターズ #icedcoffee #coldbrew #アイスコーヒー　#急冷コーヒー #水出しコーヒー

DOUBLE UP COFFEE × Mel Coffee Roasters
イベントの様子のインスタグラムライブです！
マーヴィンさんがご自身のお店のことや
日本のこと、お豆やレシピなど
お話くださってるのでぜひチェックしてくださいね〜☺️

#melcoffeeroasters #DOUBLEUP COFFEE #osaka #coffee #roasters #Singapore #Bolivia #Ecuador #geisha

【Event】

シンガポールで有名なお店、doubleupcoffeeのオーナーMervinさんがやってきます😊

このイベントの期間はMel Coffee RoastersのMasaさんとMervinさんのテイスティングセットのみご用意しております😊2杯の特別なコーヒーをお楽しみ頂けます♪

短い時間ですが是非皆様お立ち寄り下さいね♪(メルコーヒーのお豆販売は通常販売を行います。)

Date : 5/11 (THU)
Time : 11:00-13:00
Place: Mel Coffee Roasters

日程:5月11日(木)
時間:11:00-13:00
場所:Mel Coffee Roasters

【2 Coffee Tasting set】

Mervin | Double Up Coffee
①Finca Soledad
Washed Gesha
Candied lemon & orange blossom, delicate

Masa | Mel Coffee Roasters
②Bolivia Los Rodriguez
Anaerobic Washed Geisha
Lemongrass , Earl Grey ,Bergamot herb

#melcoffeeroasters #doubleupcoffee
#singaporecafe #singaporecoffee fincasoledadintag doubleup.coffee melcoffeeroasters lunchwithmerv

【母の日コーヒーギフト】ご予約開始致しました。

母の日はMel Coffee Roastersのコーヒーのギフトはいかがですか？！
お母さんに特別な時間を楽しんでもらいたい、あなたの想いを込めてお届けします。

今年の母の日は5月14日です。
毎年、何にしようか考えますよね！
日頃の感謝の気持ちを込めて、スペシャルなコーヒーギフトはいかがでしょうか？

毎年人気の母の日のコーヒーギフト！
ラテベースセット、ドリップパックセット、母の日限定ブレンド、高級豆ゲイシャなどご用意させて頂きました！

まだ少し先ですが、オンラインショップより是非一度ご覧くださいませ😊

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明日はお休みです。

#melcoffeeroasters #vintagepeobat1960-1968

ドリップパックの定期便も始まりました。

URLより。

#melcoffeeroasters #dripbag #drippack #スペシャルティーコーヒー　#specialtycoffee

今日はアイスを飲まれる方も多かったですね。

明日、月曜日はお休みです。

お豆お求めの方はURLのリンクよりどうぞ。

#melcoffeeroasters #specialtycoffee #スペシャルティーコーヒー

Ethiopia COE 17 – Bekele Ado Tero
エチオピア – ベケレアドテロ

お待たせしました。2020年6月25日に初めて開催されましたエチオピア カップオブエクセレンス（COE）のお豆Ethiopia Bekele Ado Teroを入荷しました。
生産者のAto Bekele Ado Teroは、93歳で今年のCOEの最年長の参加者です。
彼は若年の頃、Gedeoゾーン、Gedeb woreda、Worka Cherdesa kebele、SNNPRで
コーヒー栽培を始めました。3.31ヘクタールの土地で、毎年8,000キログラムのクルム種のコーヒーを生産し、地元のトレーダーやエクスポーターに販売しています。

ベケレのコーヒーは87.86点で17位にランクされました。
「私はとても幸せです。そしてとても勇気づけられました。私のコーヒーが国際的に認められ、オークションを通じて良い価格で売ることができ、より良いコーヒーの生産のために投資できると思う」と彼はコメントしています。

93歳にしてまだまだもっと美味しいコーヒーを作りたいと語る、ベケレさんのコーヒー
への情熱にとても感銘を受けました。私たちはこれからも、この様な生産者の方を品評会などを通じて応援し、皆様に美味しいコーヒーをお届けしたいと思います。

Ato Bekele Ado Tero is 93 years old, the oldest participant in this year’s COE. He started coffee farming as a young man in Gedeo zone, Gedeb woreda,Worka Cherdesa kebele, SNNPR. He produces 8,000 kilograms of coffee Kurum variety each year on his 3.31 hectares of land, and sells to local traders and exporters.
Bekele’s coffee ranked 17th with 87.86 points. “I am so happy and encouraged,” he says, “my coffee will be recognized internationally, and I am hopeful that I will get a good price through the auction, which will help me to do more,” he said.

【Taste note】 Red fruit, Strawberry, Honey, Juicy orange
レッドフルーツ　ストロベリー　ハニー　オレンジ

Farm Bekele Ado Tero
Country Ethiopia
Area Gedio
Process Natural
Variety 74110

#melcoffeeroasters #coeethiopia