伴かなみ
『イン ボスコ』の渡部敏毅シェフのスペシャリテ、たっぷりキャビアのブラータ、季節のフルーツ生春巻きも最高に美味しかった!!!
白トリュフアイスの香りが素晴らしかった!!!
そして、トロットロでコニャック香るバスクチーズケーキ、めちゃくちゃ美味しかった!!!
バスクチーズケーキ作りのアドバイスももらいました♡
#インボスコ #具義イタリアン2020 #具義スイーツ2020
秋山具義
『イン ボスコ』の渡部敏毅シェフが、ジブリ飯会をやってくれました!!!!!
見た目だけでなく、めちゃくちゃ美味しかった!!!
天才!
夢が叶いました♡
「天空の城ラピュタ」パズーのパン
「魔女の宅急便」かぼちゃとニシンのパイ
「カリオストロの城」ミートボールパスタ
「天空の城ラピュタ」シータのシチュー
「崖の上のポニョ」ハムラーメン
「魔女の宅急便」キキのチョコケーキ
「となりのトトロ」サツキのお弁当(お持ち帰り)
#インボスコ #ジブリ飯
秋山具義
#wagyu #インボスコ #tenderloin #和牛フィレ肉のステーキ #美味しくないわけがない #ごはん
#food #foodlovers #foodie
#delicious #foodoftheday #foodgasm
#yum #yummy #tasty #eat #eating #hungry #foodpics #fresh #tasty #eating #foodpic #instafood
https://teriyaki.me/sp/curator/C1/A6468
堀江貴文
『イン ボスコ』の牡蠣の石焼きリゾット、めちゃくちゃ美味しかった!!!
イタリアンとコリアンのコラボ的な♡
#インボスコ #具義イタリアン2020 #イタ飯ュラン
秋山具義
初めての茗荷谷『イン ボスコ』。
イタリアンと思って来たけど、イタリアンのような、そうじゃないような、素晴らしい食材を、様々なテクニックで繰り出される料理が、最高でした!!!
渡部敏穀シェフもかなりの変態シェフですね〜
『七鳥目』の川名君と仲良いというのも納得。笑
どれも美味しかった!!!
イタリアンなのかとか、どうでもいいですね。
この日のメニューは、
季節のフルーツの生ハム生春巻き
ズワイガニとキャビア
白子と塩水雲丹の茶碗蒸し白トリュフ
鰆とカラスミと菜の花とゴボウ
車海老と大葉の春巻き
牡蠣の石焼きリゾット
カニボナーラ
特産松坂牛「松本しのぶ」のステーキ
雪の下2年熟成のメイクイーンフライドポテト
メシカレーライスに焼肉トッピング
バスクチーズケーキ
#インボスコ #具義イタリアン2020 #具義パスタ2020 #具義うに2020 #イタ飯ュラン
秋山具義
和牛と松茸とすっぽんの会 #wagyumafia #wagyu #matsutake #suppon #松茸 #すっぽん http://wagyumafia.com #美味しくないわけがない #今日はここから寿司へのダブルヘッダー
堀江貴文
久しぶりにお化粧してご飯💄
松茸たくさん食べれて幸せ❤︎
松茸パスタまた食べたい🫠🫠🫠