KaneKitchen Noodles

毎年ミシュランガイドに選出されているハイクオリティラーメン店！
ツルッと喉越し良い麺には昆布水がトロリと絡み、さらにすすり心地がアップ🍥
キレのある醤油つけ汁にキリリと塩味立った塩つけ汁、どちらも美味しいです🍜
#susuru_tv #1771日目
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久しぶりのラーメン食レポ🍜
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先日、、、
飯田商店ファンは行くべきだと噂の
#カネキッチンヌードル さんへ🕺
in東長崎
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18:00オープンに合わせて行ったら
すぐ入れました！！！！
お店の外まで、煮干しのいい香り…✨
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今流行りの昆布水つけ麺(醤油)
そして数量限定A5ランクミニ牛丼を注文❣️
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ひとくち目は つけ麺のお決まり、
オンリー麺すすり( ˶˙ᵕ˙˶ )
全粒粉の香ばしい香りが広がります。。美味っっ
とろみのある昆布水がコシのある麺を引き立ててくれます(´∀`)
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その後、お塩だけで麺をすするぅっ
このシンプルさでの旨み…一体なんなんでしょうか(いきなり食レポ下手)
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そろそろスープにつけましょう！
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昆布水が麺をずっと包み込んでくれて、それがコク深い醤油スープと相性バッチリ。。。✨
深みを感じつつも口当たりまろやかで、どんどん食べれてしまう(恐ろしいぞよ…)
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あっという間に麺無くなって
最後、スープ割りしようかと思ったんですが、お店のマニュアルに
『余った昆布水を入れても◎』とあったので、今回はそっちに！
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最後まで飽きずに、いやもっと食べたいぐらいだった、そんな感じでした！
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そしてミニ牛丼がエラい贅沢でした。。おなかいっぱい！！( ˶˙ᵕ˙˶ )
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前までサブ垢でラーメン食レポしたり、Twitterでたまにやったりしてましたが、これからはこちらのインスタでたまにラーメン食レポします🍜
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いつか すするさんと#susuru_tv
コラボできますように。。。
#ラードル (ラーメンアイドル)浸透しないかなあ…ふふふ
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以上！(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )

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