新潟 三宝亭

📍新潟三宝亭 酸辣湯麺と全とろ麻婆麺(中目黒)

いつも行列のお店!!
閉店近い22じに行ったらなんとスムーズに入れた♡♡♡

その時間でも中は満席✨

今回は酸辣湯麺(通常と3辛)をオーダー!!

お酢の酸味をちゃんと味わいたかったら通常がおすすめ🎶
辛さ増すと痺れも入ってくる感じでした🎶

美味しかったー🥰
次は全とろ麻婆麺たべいこー♫

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今年が終わる前に行けました！！！
大大大好きな三宝亭の冷やし坦々麺🍜
去年までは毎日のように食べていた冷やし坦々麺。
今年はコロナの影響で渋谷店が閉店してしまい、また外食もぐっと減ったので今年初になってしまった…
もう思い切って大盛りを注文してみたけど、あーやっぱりこれだぁ。
週に一度は食べたかったなぁ。
ぶどう山椒
↓
花椒
↓
青山椒

この順番でじわじわとビリビリと〆の新潟ライスを入れる頃にはヒーヒーになっているのが美味しい食べ方です。
やっぱり大好き、三宝亭の冷やし坦々麺！！
これにて夏を無事におさめることが出来ました🙏✨

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久々の激辛ラーメン🔥⚡️🍜🌶🔥
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緊急事態宣言が解除されたら
真っ先に行きたいと思っていた「三宝亭 中目黒店」❣️
激辛好きのさとちゃん(tomi_samy)と👩‍❤️‍👩
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👩🏽#麻婆麺 (1,000円) 🔥激辛(＋200円)
👩#酸辣湯麺 (1,000円) 🔥激辛(＋200円)
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辛さは4パターンあって激辛にしたけど、
まだイケる辛さで美味しく食べられました🙆‍♀️
卓上の青山椒とぶどう山椒がすごく美味しくて、
いくらでもかけて辛く出来るから嬉しい😍
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【中目黒 三宝亭東京ラボ中目黒店】
出た！！！全とろ麻婆麺！！！
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🏠#中目黒　#三宝亭
🚶‍♂️中目黒駅徒歩5分
📖全とろ麻婆麺(¥1000×2)
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スープ全体にとろみと旨味をつけたとろとろ麻婆豆腐麺。
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テーブルに7種類の調味料(酢、ラー油、胡椒、花椒、青山椒、ぶどう山椒、唐辛子)が合ってお好みのシビからに味変可能。
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ちょい太麺もちもち
とろとろでまじうまい。
痺れ系の味も最高。(痺れは弱め)
具材が絡まってボロネーゼみたい

熱さが逃げないから食べるの大変
あついあついw
味変最高。
酢入れるのうまいわ。
友達と調味料どれいれるかでも盛り上がる。
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腹一杯なのに目の前に器あると酢いれていつまでも麻婆豆腐を飲んでしまう。
(これ絶対わかる)
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量多めだな。メニューに書いてないけど少なめにもできるよ！！！女性は少なめがオススメ！

テーブル二人席
カウンターがバーのような雰囲気
席の間隔が広い。
音楽もジャズっぽいのかかっててここはまじでラーメン屋なのか疑う。
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コートをかけるハンガーもある。
黒いナプキンしっかり付き。
グラスが綺麗！！！
かなりデート向き。(ただし汗はかく)
男性や女性のお一人様もいるし、カップルも多め。おしゃべりもかなりしやすい雰囲気。

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女友達も清潔感あってオシャだって喜んでた。
ただ女子は絶対少なめにしたほうがいいよって言ってました。
代謝上がってゼロカロリー。
麻婆豆腐好きならここは一度は訪れたいね〜
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営業時間
平日11:30〜15:30 17:30〜23:30
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土日祝日11:30〜23:30

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東京都目黒区上目黒2-44-5

中目黒に来ると
毎回💦
美味しい❣️ #しょくれぽ　#間々田佳子食レポ

出勤前ランチ(^^)🍜 #冷し担々麺
#新潟三宝亭
#目黒銀座商店街
#中目黒

中目黒と祐天寺の間にある新潟三宝亭 東京ラボ 中目黒店さんへ。
新潟にある三宝飯店さんが満を持して東京に店を出したのがこちらの東京ラボ。
ラーメン所の新潟が提供する麻婆麺は果たしてどうなのか！？ 検証してまいりました。
そもそも麻婆麺というジャンルで打ち出すラーメン屋さんが圧倒的に少ないですよね。
そこを突破してお店を出すという事もそうですし、新潟で美味しい麻婆を提供しているお店が本気でうまい麻婆麺を食わせる！というコンセプトがもう素敵だなと。
結果…
美味かった！
そもそも自身振り返ってみてそんなに大量の麻婆麺を食べてきたわけではないので他のものと比較してコメントする事が出来ないですが、人生で三本の指に入るくらい美味しい麻婆麺でした。←そんなに食べてないならそりゃそうだ！笑
スープを一口飲むと柔らかな甘みがまず印象的。麻婆って割と辛味だったり中華系のスパイスが先に来る印象ですがまろやかな口当たりだったのが驚き。後に八角、山椒の香味が訪れます。
個人的には中華系のスパイスが効きすぎているとそれ一辺倒の味になってしまうのでどちらかと言うと苦手だったりするのですが、トータルバランスが整っていて本当においしい麻婆麺でした。
逆に友人が頼んでいた酸辣湯麺のほうが辛味が強くお水がないと食べ進められないくらい。
麺は中太のストレート麺ですが酸辣湯麺はもう少し細い麺を使っていてスープに応じて面を使い分けているのも非常に印象的。
麺の歯切れと玉ねぎの食感がまた絶妙で食が進みます。
そして麺をいただいたらランチの時は無料でついてくる小ライスに麻婆をダイブ。
これをラーメンについてる蓮華ですくってパクリといただけば、今度は美味しい麻婆飯の出来上がり。 「一」度で「二」度楽しめる「三」宝亭なのでした。
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今年も大変お世話になりました。
冷やし担々麺納めしてきました。

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中目黒 新潟三宝亭。全とろ麻婆麺。
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