Instagrammers Gourmet
2人
新潟 新潟市中央区 / イタリアン ・フレンチ
TEL:025-383-6250
全国でも数少ない、フリーストール(妊娠ストールと呼ばれる身動きがとれないほど狭いケージに入れない農法)で豚さんを育てていらっしゃる養豚農家さんと一緒にお食事をさせていただきました✨いわゆるアニマルウェルフェア(動物福祉)に基づく育て方で、ヨーロッパなどでは普及していますが日本ではまだまだ、とーっても珍しいそうです。特別な豚肉はやわらかくて甘くて、豚の臭みが皆無。驚くほど美味しくて噛み締める幸せがありました✨心を込めて料理をしてくださったのはSPS GIFTの大倉さん✨生産者さんが、パーフェクトだ。と唸るほどの最高のお料理でした✨お肉やお魚をいただくとき、ますます感謝して感動して心を込めていただこうと学ばせていただきました。#アニマルウェルフェア#アニマルライツ#フリーストール #養豚 #ポーク #豚肉 #農家 #津南町 #新潟県内唯一 #spsgift #コース #新潟ディナー #ワイン #ワインの店 #ワインのお供 #ワインスタグラム #豚肉料理 #動物福祉 #感謝 #ありがとうございます😊 #伊勢みずほ
伊勢みずほ
昨晩はCROSSPARKの古俣さん一家とdAb coffee storeのダイちゃん&ブッちゃんと出来島町にある絶品イタリアン「SPS gift」さんでディナー!チキンのタルタルソース添えがめちゃくちゃ美味しかったです!!#イタリアン #Italian #niigata #新潟 #新潟イタリアン #spsgift #グルメ #crosspark #dabcoffeestore
橋本塁
全国でも数少ない、
フリーストール(妊娠ストールと呼ばれる身動きがとれないほど狭いケージに入れない農法)で豚さんを育てていらっしゃる養豚農家さんと一緒にお食事をさせていただきました✨
いわゆるアニマルウェルフェア(動物福祉)に基づく育て方で、ヨーロッパなどでは普及していますが日本ではまだまだ、とーっても珍しいそうです。
特別な豚肉はやわらかくて甘くて、豚の臭みが皆無。驚くほど美味しくて噛み締める幸せがありました✨
心を込めて料理をしてくださったのはSPS GIFTの大倉さん✨生産者さんが、パーフェクトだ。と唸るほどの最高のお料理でした✨
お肉やお魚をいただくとき、ますます感謝して感動して心を込めていただこうと学ばせていただきました。
#アニマルウェルフェア
#アニマルライツ
#フリーストール
#養豚 #ポーク #豚肉
#農家 #津南町
#新潟県内唯一
#spsgift #コース #新潟ディナー
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#ワインスタグラム #豚肉料理 #動物福祉 #感謝 #ありがとうございます😊 #伊勢みずほ