Melograno

【フレッシュな辛口　マルティーニ ブリュットとたのしむ
イタリアンレシピ】
 
爽やかさと旨味のバランスが良いマルティーニ ブリュットはイタリアンとの相性が抜群！ 🇮🇹🍾
 
マルティーニの公式インスタグラムでは、東京広尾のリストランテ「メログラーノ」後藤祐司シェフ監修
ご自宅で作れるアペリティーボにおすすめのレシピをご紹介します。
 
「アペリティーボ」はメインの食事の前に軽く食前酒をいただく、イタリア発祥の食文化ですが、現代ではご家族や気の合う仲間と楽しむ交流の場としても注目されています。 
 
この夏はマルティーニ ブリュットと後藤シェフ考案のイタリアンレシピでアペリティーボをたのしんでみてはいかがでしょうか？思い出に残る夏の一日をお過ごしください🥂🍽️
 
 
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Melograno@広尾 白金で香港料理を10皿食べたおじさん達は「まだ腹が減ってる、美味いパスタで締めたい」と。
なんとかダメ元でメログラーノにお願いできないか聞いてみてくれ…塩沢先生の電話に応えてくださった後藤シェフ、神様です。
伊勢海老のパスタ、更にミントのパスタが登場。　
おじさん達は大満足。
ホントはそんなのダメだから！
無理を聞いてくださった神様後藤シェフ、最高でした。
ありがとうございます！
今度はちゃんと予約して、コースをいただきます！

大好きなお店♥️
Melograno melograno.jp

ここは何食べても美味しい♡
いつもシェフにおまかせなんだけど、
要望を聞いてくれてからのアレンジもしてくれるから何回行っても全く飽きない😋

パスタは美味しそうなのがたくさんあるから結果2種類にしてもらって、
しかも量多めにしてもらった♡
（↑食いしん坊）

枝豆とチーズのブルスケッタはもう本当何個も食べたい🍽

お肉は熟成させてるから柔らかくて芳醇..♡

デザートも甘過ぎなくて大人な味だからペロリと食べれる♡

本当に全部美味しいから幸せになるし、またすぐ行きたくなるお店♡

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妹ちゃんデート👭🏻❤️
今年この子にどれだけ癒されて助けられただろう…
姉さんと呼んでくれるけど、私の方が頼ってばかり！
来年も変わらずよろしくね😘
ひとみ先生のレッスンもお楽しみに！👯
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たくさんお世話になってる
taratata.pasta を手がける後藤シェフのお店 melograno.jp にやっと行けました🍝
お店の皆さん温かくて、お料理も最高でした🎶
誕生日お祝いもありがとう〜🎂✨
最近美味しいもの食べすぎてる！

見よ！！！

このかわいいサイズのマカロンちゃん！

思わず、ちっさっ！て声が出てしまった
アラサー三人衆でしたが

食べると満足感がおくちに広がる〜の💕💕
ザクロのマカロンをザクロジュースと
いただいちゃった🤤❤️❤️


店名のメログラーノは、イタリア語で
ザクロって意味なんだって☺️

ランチでシェフのお任せコース
前菜3種、パスタ2種、メイン、ドルチェ、カフェをいただきーの♪
近況話が止まらない会でした😂❤️


みんな自由でみんな良い🌸笑笑

広尾のイタリアンバルMelograno


またいこ🤤❤️

#広尾ランチ#広尾ごはん#広尾ディナー
#ランチ女子会#アラサー集合#ザクロ#はのぐる

ゴルゴンゾーラのマカロン💜
買いたいくらい好みだった✨
#メログラーノ

メログラーノ@広尾 コチラも7/20に「EAT PLAY
WORKS」内にパスタハウス「Taratatà (タラタータ) 」をオープンさせてカジュアルにパスタメインで楽しめるように。2枚目の写真は内緒で作ってもらった西銀座デパート スパゲティジャポネのジャリコ完コピ。レシピ詳細は uchirecipe #人気シェフのうちレシピ からYouTubeでどうぞ！

前にストーリーで載せたprimarc_by_selectshop のワンピが着れる季節になった♡

ハイウエスト（アンダーバスト）のワンピは脚が長く見えるから好き♡

キャミワンピだけど膝丈なのも素敵♡

あと3段フリルが女性らしいし透けを気にしなくて大丈夫なのも素敵♡ ──────────────────────────
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広尾にある大好きなイタリアンのお店

【melograno】 melograno.jp 

全部美味しいイタリアン料理🇮🇹がいつも食べれるから大好き♥️

今回のお任せコースで特に美味しかったのは

［ヤリイカと青唐辛子のレモンバター🍋ソースのパスタ］
食べた事がない美味しさで、
思わず「天才...」って声が漏れた...w

あとは

美味しいお店の本の表紙にもなってる

このお店の看板メニューの
［熟成肉のミートボールとブッラータチーズのトマトソースのパスタ🍝］

とろけたチーズ🧀とトマトソース🍅が最高に美味しい..♥️

melograno.jp もう本当大好き♥️


店内はアルコール消毒＆席数は半分にしてSocial distanceをキープしているので安心して美味しい食事が出来ました🍽 ──────────────────────────
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メログラーノ＠広尾。
YouTubeの撮影でもお邪魔した後藤シェフのお店。
「アラカルトも充実してますよ。なんでも仰ってください」と。
メニューを見ると「ナポリ風貧乏人のスープ」が…お！うちレシピで紹介したヤツだ。
基本的にお店では出していないご家庭でのレシピが正式メニューに登場してる！
撮影時にいつも試食させていただき、SNSで紹介する際に感想を添えている。
で、このスープはじわ〜っと「ああ、これは美味いなぁ。疲れた日の晩御飯に出てきたら涙ぐんでしまいそうだ」と思った一皿。
結果、これから「うちレシピ」で配信する予定のパスタも含めた「パスタ4種」と前菜２種を。
この衝撃のパスタの配信もお楽しみに。 「うちレシピ」撮影で作っていただいたメニューがお店で食べられるってことは
この味が正解ですよって分かってから作るのもアリってことですよ。
#人気シェフのうちレシピ